Avertir le modérateur

13/06/2019

The World of Banksy, exposition Banksidérale

Banksy s'expose et cela n'est pas si souvent que cela que l'artiste de Bristol s'affiche sur les murs parisiens.

The World of Banksy, exposition BanksidéraleCertes, on a pu voir, ici et là, depuis plusieurs années, des oeuvrettes de Banksy sur les murs de la capitale mais un condensé de son oeuvre en cent volumes - 100 œuvres - regroupées au sein d'une exposition intitulée The World of Banksy.

C'est au très industriel Espace Lafayette-Drouot que cela se passe, dans 1200 m² de salles très Street, très dépouillées.

Difficile de dire si c'est trop grand ou trop petit car on ne peut prévoir à l'avance l'affluence pour un tel événement.

Lire la suite

Brigade, la brigade du bon goût de la viande

Brigade ou La Brigade, une énième enseigne de fast-food, street-food surfant sur la mode des burgers comme le font les très mauvais Burgers de Papa ?

Brigade, la brigade du bon goût de la viandeNon !!!

Brigade, c'est l'histoire de deux copains, Tristan et Edouard, qui ont un idéal de vie qu'ils ont voulu partager.

Proposer simplement des produits de qualité à des prix raisonnables. Tout en gardant une philosophie Street qui leur convient parfaitement.

Lire la suite

12/06/2019

Vivez un 14 juillet exceptionnel à Maison Blanche

Dire que Maison Blanche est l'un des plus beaux établissements de Paris est une vérité, pour certains, c'est même une évidence.

Vivez un 14 juillet exceptionnel à Maison BlancheAvec ses deux terrasses uniques sur un paysage urbain parisien rare et exclusif, Maison Blanche propose tout au long de l'année une carte gastronomique signée du Chef Fabrice Giraud.

C'est le tout-Paris qui compte qui déjeune, dîne à Maison Blanche quand il n'y fait pas la fête le samedi soir ou qu'il ne brunche les dimanches.

Pour fêter pleinement le 14 juillet, Maison Blanche propose un menu exceptionnel à déguster devant les deux plus belles vues de Paris pour profiter comme jamais du feu d'artifice de l'année.

Lire la suite

Le Blanc de Fourcas Hosten 2017, un bon blanc disponible en magnum

Le Château Fourcas Hosten est de retour et pas qu'un peu.

Le Blanc de Fourcas Hosten 2017, un bon blanc disponible en magnumEn magnum s'il vous plaît !!!

Situé au cœur du village de Listrac-Médoc, le Château Fourcas Hosten est la plus jeune appellation communale du Médoc.

Il est donc de retour avec un blanc franc millésimé 2017. Un blanc proposé en magnum pour encore plus de plaisir et de partage.

Lire la suite

06/06/2019

Christian Louboutin s'expose en 2020 au Palais de la Porte Dorée

Christian Louboutin, on le connait, il est plutôt imprévisible si bien que l'on ne le connait pas vraiment.

Christian Louboutin s'expose en 2020 au Palais de la Porte DoréeEnfin, pas si bien que cela.

Alors, pour renouer ou faire plus ample connaissance avec le chausseur star parisien, va s'exposer.

Ce sera l'année prochaine au Palais de la Porte Dorée.

Lire la suite

Nouvelle carte au Loui's Corner

C'est le printemps, bientôt l'été, alors Loui's Corner a troqué sa carte hivernale pour une carte qui sent bon le soleil.

Nouvelle carte au Loui's CornerDepuis le début du mois dernier, Loui’s Corner, une gentille petite brasserie située face à l'hôpital Saint-Louis, à côté du Canal Saint-Martin, ouverte l'année dernière sur de très bonnes bases, propose une carte proposant burger de poulet, hauts de cuisse et suprêmes marinés, salade césar, ceviche de lieu, empanaditas au foie gras et son chutney de pommes sans oublier le désormais obligatoire burger veggie ou poke de thon albacore.

Si le décor n'a pas changé, la cuisine a pris un virage certain.

Lire la suite

La Cristal I.P.A. de La Brasserie du Mont-Blanc, carrément excellente

Après le Mondial de la Bière et le Paris Beer Week, événement phare de la scène brassicole indépendante en Île-de-France, qui s'annonce ce week-end, la bière est définitivement à l'honneur actuellement.

La Cristal I.P.A. de La Brasserie du Mont-Blanc, carrément excellenteIl suffit de lire les newsweek magazines de la semaine pour voir que la bière est désormais traitée aussi sérieusement que le vin.

Ou presque !!!

En tout cas, à la brasserie du Mont-Blanc, on prend la bière très au sérieux. Profitant d'une eau pure des Alpes, la brasserie du Mont-Blanc propose une jolie gamme de bières dont La Cristal I.P.A. sortie l'année dernière.

Lire la suite

Rasteau La Bastide 2017 du Domaine Brusset, puissance et élégance

La famille Brusset, elle est comme cela, elle aime le vin qui le lui rend bien.

Rasteau La Bastide 2017 du Domaine Brusset, puissance et éléganceÉtablie depuis 1947 à Cairanne, au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, la famille, Daniel Brusset et Laurent Brusset en tête, propose des vins à prix raisonnables qui flatteront n'importe quelle table.

Leur Rasteau La Bastide 2017 ne fait pas exception à la tradition.

Issu d'un assemble subtil de Grenache et de Mourvèdre, le Rasteau La Bastide 2017 sait allier puissance et élégance jusqu'à les faire rimer.

Lire la suite

05/06/2019

Offrez-vous La Réserve pour 45 euros

Je veux du soleil, je veux du soleil dit la chanson, et bien, du soleil, il y en a déjà à La Réserve, avenue Gabriel.

Offrez-vous La Réserve pour 45 eurosLa terrasse plein sud de La Pagode de Cos propose déjà une nouvelle carte exclusive.

Une carte courte, gourmande concoctée par le Chef en demeure, Jérôme Banctel.

Au menu, un poisson ou une viande du jour grillée au Binchotan, un charbon de bois blanc (sans fumée) très réputé au Japon pour exalter les parfums et les mets.

Lire la suite

La Cuvée du Rossignol du Château La Varière, un bon petit Cabernet d'Anjou

Le Château La Varière est, certes, moins connu que le Château Brissac, son voisin, mais il n'en produit pas moins des vins gentils, sincères, qui tiennent plutôt bien la route.

La Cuvée du Rossignol du Château La Varière, un bon petit Cabernet d'AnjouVendu à moins de dix euros en départ de cave, la Cuvée du Rossignol du Château La Varière est un gentil petit Cabernet d'Anjou qui en fait un bon vin de copain à l'apéritif.

Mais pas uniquement.

Avec un nez aux arômes de fruits rouges et une saveur framboises, ce vin qui chante, en référence, aux rossignols de la région, est prometteur.

Lire la suite

TERRASS'' RESTAURANT, encore plus au Top

Le Terrass" Hôtel est l'un des spots les plus hauts de Montmartre, à la frontière de Montmartre mais à Montmartre tout de même.

TERRASS'' RESTAURANT, encore plus au TopAvec sa terrasse surplombant Paris et Sacha Guitry qui repose un peu plus bas, le Terrass" Hôtel est bien connu de ceux qui désirent prendre un verre dans un endroit caché avec une vue imprenable.

On peut également y manger même si ce n'est pas son restaurant qui fait la renommée de l'endroit, ni sa cuisine.

Toutefois, cela n'empêche pas le Terrass" Hôtel de proposer une cuisine bistronomique signée par le Chef Eric Lurthy mais pas que.

Lire la suite

04/06/2019

Powerbeats Pro de Beats, pas si dingues que cela

Beats by Dre désormais Beats ou plutôt Apple, a depuis longtemps jeté un pavé dans la mare des constructeurs de casques audio.

Powerbeats Pro de Beats, pas si dingues que celaGrâce à la marque fondée par le bon Dr Dre et Jimmy Iovine, le prix des accessoires audio nomades a plus qu'explosé. Pour le plus grand bonheur des petits camarades même si ils ont vu leur part de marché dégringoler en flèche.

Toutefois, le marché du casque audio et des écouteurs s'est stabilisé avec en point d'orgue, le rachat de Beats par Apple.

Et dire qu'au début de l'aventure, la société du bon docteur et ex NWA refusait de vendre ses casques dans les Apple Store. Quand la frustration crée l'envie ...

Lire la suite

Pierre Hermé s'installe à Saint-Germain-des-Près

Pierre Hermé, que l'on se rassure, ne quitte pas son 17e arrondissement bien aimé. Non.

Pierre Hermé s'installe à Saint-Germain-des-PrèsEnfin presque pas.

Si son hôtel particulier reste à proximité du Parc Monceau, Pierre Hermé s'installe tout de même dans l'ancien quartier intellectuel parisien, ce Quartier Latin qui conserve une certaine âme poétique.

Pierre Hermé, à partir du 15 juin prochain, ouvre de plein pied un nouveau café au 26 du boulevard Saint-Germain, entre le tristement célèbre Larnicol et le génial Patrick Roger.

Lire la suite

Une Glace à Paris, la meilleure Glacerie de Paris, si si !!!

Emmanuel Ryon a de nombreux atouts. D'abord il n'est pas entouré des deux plus nulles attachées de presse de France et de Navarre, en plus, si il porte un col bleu-blanc-rouge, il le porte avec talent, conviction et humilité.

Une Glace à Paris, la meilleure Glacerie de Paris, si si !!!Car il ne suffit pas d'être MOF glacier pour faire de bonnes glaces. Il faut aussi ne pas se prendre pour un autre et faire les choses convenablement.

Pas nécessairement en s'installant à côté d'autres glaciers mais plutôt en innovant et en faisant des produits MOF pas BOF.

Emmanuel Ryon qui vient de prendre la direction des MOFs Glaciers est également Champion du Monde de Pâtisserie mais malgré ces/ses titres, il a la tête sur les épaules avec une éthique en platine.

Lire la suite

Electro mais pas trop quand même ... de Kraftwerk à Daft Punk

Electro, de Kraftwerk à Daft Punk est un joli livre. Même un superbe cadeau à qui désirerait offrir un bel ouvrage sur l'un des pans importants de la musique contemporaine.

Electro mais pas trop quand même ... de Kraftwerk à Daft PunkComme son nom l'indique si bien, cet ouvrage écrit par l'excellent Jean-Yves Leloup brasse de long en large mais pas de travers, l'histoire de l'Electro dans son acception sémantique la plus large.

Mais on ne va pas se mentir, si l'on part des allemands de Kraftwerk pour arriver à Daft Punk, on oublie toute la vague noire électro des années 80 initiée par Afrika Bambataa et reprise plein synthés par le Rap des années 80 dont l'un des symboles forts fut le Set It Off de Stafe.

Cet Electro est donc sélectif, blanc dans l'âme mais finalement, malgré ses omissions, c'est un bel ouvrage qui peut faire référence.

Lire la suite

Yves Leccia met du soleil dans son Patrimonio Blanc 2017

Yves Leccia, à la simple évocation de son nom, on entend les chants corses dans le maquis. Mais sa réputation dépasse largement les frontières de l’Île de Beauté.

Yves Leccia met du soleil dans son Patrimonio Blanc 2017Ses vins sont très appréciés et ce n'est que la récompense méritée d'un travail bien fait.

Avec son dernier Patrimonio, le cru 2017, issu des vignes situées au lieu dit E Croce, Yves Leccia ne faillit pas à sa réputation.

Et ce vin tombe à pic pour égayer les longues soirées estivales qui s'annoncent chaudes et amicales.

Lire la suite

Gare à La Gare de Benjamin Patou

Quand on parle de La Gare aux résidents du quartier bourgeois chic de Passy/La Muette, les sourires se crispent, les langues se fourchent:

Gare à La Gare de Benjamin PatouC'était très mauvais, les serveurs nous disaient quand on se plaignait que c'était du surgelé voire du congelé. Et le service, le service était déplorable.

C'est probablement pour cette raison que Olivier Bertrand a décidé de vendre ce joyau faisant partie de son groupe.

Et c'est Benjamin Patou qui l'a repris avec dans l'idée d'y associer son Chef, Gaston Acurio, figure tutélaire de son restaurant Manko situé en dessous de l'excellente Maison Blanche qui vient de lancer un brunch de compétition.

Lire la suite

24/05/2019

Le bonheur est dans le brunch du Hyatt Etoile

Le Hyatt Regency Paris Etoile, depuis sa profonde rénovation, n'arrête pas d'enfiler les bons points. Avec une équipe de haut vol en cuisine comme en pâtisserie, l'ancien Concorde Lafayette propose des pauses gourmandes très intéressantes.

Le bonheur est dans le brunch du Hyatt EtoileEt depuis quelques dimanches, c'est Brunch au restaurant de l'hôtel, le Mayo.

Un brunch qui attire tous les gourmands du 17e, de Neuilly et même du 8e qui savent ce qu'est un bon brunch.

Et au Hyatt Regency Paris Etoile, on a fait fort avec un brunch convivial placé sous le signe du partage, reprenant les valeurs de ce le Mayo propose au déjeuner.

Lire la suite

23/05/2019

Château Haut Selve Graves 2017, de la fraîcheur en bouche

Christian Langlade, le Chef d’Exploitation du Château Haut Selve situé dans le bordelais, on boit ses paroles comme ses vins, avec plaisir. Château Haut Selve Graves 2017, de la fraîcheur en bouche

Quand il vous parle du millésime 2017 du Château Haut Selve, il vous explique qu'il a voulu faire de ce Graves, un joli produit accessible qui peut avoir son rond de serviette sur (presque) n'importe quelle table.

Et il a raison le bougre. Avec un nez puissant sur des agrumes confits et de la pêche blanche, en bouche, il dégage une belle fraîcheur, un équilibre parfait entre acidité et rondeur avec, en fin de bouche, une jolie minéralité.

Lire la suite

20/05/2019

Pas de café pour la dernière chemise IKKS, plus fort que Charvet

La technologie se niche partout. Pas uniquement dans les smartphones, les voitures ou les objets connectés.

Pas de café pour la dernière chemise IKKS, plus fort que CharvetLe secteur de l'habillement n'est pas en reste d'innovations censées faciliter notre quotidien.

Dernière innovation en date, une chemise anti-taches, anti-transpiration signée IKKS.

Fabriquée à partir d'un tissu signé de la jeune start-up française INDUO, cette chemise permettrait d'être à l'abri des petits tracas de la vie courante.

Lire la suite

09:59 Publié dans Fashion | Tags : ikks, chemises, jérome ozindron | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | | |

16/05/2019

Le Champagne Albert Beerens s'ouvre à l'oenotourisme

Le Champagne Albert Beerens a, à son tour, succombé à la folie de l'oenotourisme.

Le Champagne Albert Beerens s'ouvre à l'oenotourismeCette belle Maison qui propose un champagne de qualité ajoute ainsi une nouvelle corde plaisir à son arc champenois. 

De la cave à la table, cette offre oenotourisme est très complète et convient à tout type d'envie et de demande.

Les plus pressés iront à l'essentiel avec la visite du domaine et une dégustation de quatre vins Albert Beerens avec en bonus, une plongée dans toutes les étapes de l’élaboration du champagne. Une heure et demie pour tout savoir ou presque sur le champ'.

Lire la suite

Chez Fred, meilleur bistrot du 17e ?

Laurent Hullo, on le connait.

Du côté de Chez Fred, meilleur bistrot du 17e ?Du moins si l'on a fréquenté le Plaza ou Monsieur Bleu. Et bien, désormais, il est chez lui ... Chef Fred.

Chef Fred est une petite institution du très élégant 17e arrondissement parisien. Il y a encore quelque temps, ce gentil petit bistrot était dans le giron du groupe de Dominique Paul qui possède également le joli Bistrot de Paris et Savy, rue Bayard orpheline de RTL.

Sachant que Dominique Paul  était désireux de sur concentrer sur le centre de la capitale, Laurent Hullo a sauté sur l'occasion pour acquérir la petite pépite bistrotière du 1-7.

Lire la suite

DAO, restaurant typiquement chinois typique pimentée

DAO Restaurant & Art, si l'on est fan de cuisine chinoise, on connait, forcément. 

DAO, restaurant typiquement chinois typique pimentéeEn effet, avant, ce resto s'intitulait 0 d'attente, et c'était très bien.

Et bien, DAO, c'est encore mieux !!!

Avec un nouveau Chef à la barre originaire de Chongqing, Liu Gaojin, qui est une sorte de MOF local et un nouveau décor, sobre et épuré, DAO Restaurant & Art, distille à coup de plats de maître, une chinois raffinée de la tradition culinaire des régions de Shanghaï et du Sichuan.

Lire la suite

15/05/2019

Bellevoye Noir, un grand whisky de compétition

Bellevoye nous étonnera toujours !!!

Bellevoye Noir, un grand whisky de compétitionNoir, c'est noir, il n'y a plus d'espoir, ce n'est pas vrai avec Bellevoye Noir, le  premier whisky triple malté tourbé 100% français.

Cocorico !!!

Bellevoye Noir est issu d’un assemblage de 3 single malt tourbés de France - Nord, Alsace et Lorraine.

Lire la suite

Fleur de Syrahne Crozes-Hermitage 2016, vif et fruité !!!

Fleur de Syrhane ne cache rien de son élaboration.

Fleur de Syrahne Crozes-Hermitage 2016, vif et fruité !!!C'est 100% Syrah et il ne s'en cache pas.

Ce Crozes-Hermitage du domaine Michelas St Jemms ne fait pas dans le grossier.

C'est que la famille Michelas, les quatre enfants en tête, Sylvie, Florence, Corine et Sébastien, se donnent du mal et mettent beaucoup d'amour dans leur production.

Lire la suite

Le Brussels Beer Project s'est installé au Canal Saint-Martin, c'est très bien !!!

Le Brussels Beer Project, tous les amateurs de bonnes bières et de convivialité connaissent bien du côté de Pigalle. 

Le Brussels Beer Project s'est installé au Canal Saint-Martin, c'est très bien !!!Depuis quelques semaines, le Brussels Beer Project s'est installé en face de l'Hôpital Saint-Louis et du Loui's Corner.

Avec les mêmes recettes, les mêmes bières craft mais dans un décor nouveau, vaste et convivial, dans un espace qui invite à passer des bons moments entre potes autour d'une, non, de deux, non, de trois ... de 26 bières déversées par les 26 tireuses du BBP Canal.

Les stars sont toujours au rendez-vous,  la Delta Ipa, la Grosse Bertha, la Babylone, la Jungle Joy et la Wunder Lager.

Lire la suite

The Mammoth, encore un bon soin signé Natura Siberica

Natura Siberica n'est pas la marque de soins la plus connue chez nous.  

The Mammoth, encore un bon soin signé Natura SibericaPourtant, Natura Siberica est une marque de cosmétiques naturels formulés à partir d’herbes, baies et plantes sauvages de Sibérie.

Mais au delà de cela, Natura Siberica propose des bons produits offrant un bon rapport qualité/prix sans aller dans une gamme de prix délirante.

L'un des derniers nés de la gamme est un soin 2-en-1 intitulé The Mammoth. Une crème à raser à l'argile et un masque nettoyant pour le visage.

Lire la suite

14/05/2019

Brasserie Bellanger, Bon Manger !!!

A la Brasserie Bellanger, c'est le deux qui interpelle.

Brasserie Bellanger, Bon Manger !!!Deux comme deux euros l’œuf Mayo. Moins cher, tu meurs.

Et, c'est comme cela chez Bellanger, on se croirait chez Chartier mais sans le décorum d'antan, avec une belle ambiance jeun's et décontractée, des petits vins canaille et des bières IPA de circonstance.

Car si on rogne sur les prix à la Brasserie Bellanger, on ne rogne pas ni sur le décor coloré et élégant, ni sur le bon, ni sur le service, ni sur le sourire.

Lire la suite

Le Wu-Tang-Clan ouvre un Pop-Up Store à Paris

Enter the 36th Chambers, c'était en 1992 et en 1993.

Le Wu-Tang-Clan ouvre un Pop-Up Store à ParisEn 1992 via des extraits sur des Mixtapes US de Mister Cee et consorts, également via les 12" sortis en prélude de l'album et 1993 pour la sortie officielle en vinyl de l'album chez Loud Records qui nous réservera plus tard de bien belles émotions Hip Hop.

De Mobb Deep à Raekwon en passant par les mexicans de Tres Delinquentes, Pete Rock ou MOP, Loud a distillé des banderilles de dingue pendant la Golden Area du Hip Hop.

Avec en chef de file, le Wu-Tang-Clan qui a complètement rebattu les cartes du genre musical avec un son dark et enivrant.

Lire la suite

17/04/2019

L’œuf de Pâques 2019 le plus généreux de Paris est au Hyatt Regency Paris Etoile

Julien Rives-Torrens, Chef pâtissier du Hyatt Regency Paris Etoile est ce que tout Chef Pâtissier qui se respecte devrait être.

L'Oeuf de Pâques 2019 le plus généreux de Paris est au Hyatt Regency Paris EtoilePassionné, méthodique, à l'écoute de ses clients et, surtout, généreux.

Revenu en poste au Hyatt Regency Paris Etoile anciennement Concorde Lafayette, hôtel de base pour les pilotes de chez air France, ce so sympathique Chef a bouleversé les codes de l'endroit en imposant dans la douceur, une pâtisserie gourmande, généreuse et accessible.

Dans un nouveau décor, Julien Rives-Torrens est comme un poisson dans l'eau. Distillant pâtisseries gourmandes dignes d'un palace parisien, gâteaux de voyage et cookies en salle comme dans l'épicerie de l'hôtel, le Mayo Market, ce Chef a mis la barre assez haute.

Lire la suite

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu