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12/07/2014

We Are Tiramisu, des Tiramisu, des Tiramisu et encore des Tiramisu

C'est au détour d'une balade dans le quartier des Ternes que nous sommes tombés sur cette nouvelle adresse, We Are Tiramisu.

We Are Tiramisu, des Tiramisu, des Tiramisu et encore des Tiramisu sur skeuds.comUne adresse qui ne vend que des tiramisu depuis deux mois mais qui n'est pas monoproduit, du moins, Jonathan, l'un de ses fondateurs s'en défend même si il n'a absolument rien contre les enseignes monoproduits.

Pour lui, certaines enseignes sont monoproduits car elles ne proposent qu'une sorte de gourmandises que les pâtissiers traditionnels propose déjà.

Mais qui, finalement, propose des tiramisu ?


Personne ou quelques boulangeries avant-gardistes, alors, désormais il faudra compter avec We Are Tiramisu qui ne se cache pas derrière un nom mystique car ici, l'on aime les tiramisu, l'on vit tiramisu, l'on s'affiche clairement Bar à tiramisu.

Situé au 10, rue Bayen, ce Bar accueille 7 jours sur sept les gourmands du 17ième arrondissement et d'ailleurs.

Qui dit bar, dit souvent café, et oui, We Are Tiramisu sert du café, du bon café Coppi à l'italienne pour rester sur une note authentique mais également un bon chocolat emprunt d'une fontaine à chocolat .... Valrhona s'il vous plaît !!!

We Are Tiramisu, des Tiramisu, des Tiramisu et encore des Tiramisu sur skeuds.com

Et pour se dissiper un peu, We Are Tiramisu propose également des vins et liqueurs ainsi que du chocolat Venchi.

Tout cela dans une petite boutique qui préfère bien servir sa clientèle que d'entasser les tables (seulement deux ou trois).

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Un comptoir attend également les amateurs de bons cafés qui ne sont pas obligés de goûter les tiramisu maison de Laurent, l'un des deux maîtres des lieux.

C'est dommage d'ailleurs car ils sont excellents ... vraiment faits maison de A à Z avec, en ligne de mire, la légèreté.

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Ni trop sucrés, ni trop lourds, les tiramisu de We Are Tiramisu sont juste ce qu'il faut en équilibre avec un bon goût en bouche.

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C'est d'ailleurs ce qui fera sans nul doute le succès de cette bonne adresse qui ne devrait pas en rester là.

C'est, du moins, le mal que l'on lui souhaite.

 

We Are Tiramisu
10, rue Bayen, 75017 Paris
Tel : 09.84.21.01.31


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http://bit.ly/1osMMF9

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