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03/12/2014

Le George V, c'est aussi un Tea Time de rêve

It's a bird, it's a plane ... Le George V, le célèbre palace de l'avenue parisienne du même nom a ce quelque chose de spécial que les autres n'ont pas.

Le George V, c'est aussi un Tea Time de rêve sur skeuds.comOn peut appeler cela une âme, une ambiance, une atmosphère, finalement, qu'importe les mots, le lieu se suffit à lui-même.

Et si le George V, c'est avant un palace proposant 244 chambres et suites, c'est aussi un formidable lieu de vie et de convivialité.

Même si Laurent Jeannin et Lucien Gautier ne sont plus là, le Tea Time reste un mo(nu)ment sucré et sacré au George V.

L'un de ces moments rares pendant lequel le temps suspend son vol et laisse place, justement, à ce supplément d'âme qui plane au George V.


Le traditionnel charriot de desserts que l'on doit au Chef Christian Le Squer fait partie du décor dont il n'a rien à envier.

De la Tarte Tatin aux chouquettes en passant par la tartelette poire aux filaments de châtaignes à la tartelette crumble topinambour, l’œil est autant flatté que le palais.

Les plus classiques préfèreront peut-être l'excellent éclair au chocolat ou le classique Paris-Brest revisité par Le Squer himself. Ils ne sont pas mal non plus !!!

Les quatre-quarts, de saison, sont également de la partie tout comme les scones, les madeleines, les cookies maison, les financiers ainsi que les désormais traditionnels macarons.

Bref, il y en a pour tous les goûts.

La carte des thés est, quant à elle, assez impressionnante et ravira les plus exigeants mais l'on peut également choisir de se régaler avec le légendaire chocolat chaud qui a marqué des générations de bons vivants.

It's a bird, it's a plane ... un ange passe pendant que les convives se régalent, discutent, se détendent pendant ce moment privilégié de la fin de journée.

Un moment que tout le monde peut s'offrir à la seule condition d'apprécier les belles et bonnes choses dans un cadre unique.

D'autant plus unique que depuis une semaine, le George V a endossé ses habits de fêtes de fin d'année.

On parle de 15 000 boules de Noël dispersées dans l'hôtel.

Une raison de plus de franchir la porte du George V, histoire de vivre un moment inoubliable ... c'est au fond, à droite, en entrant.

 

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Belle tatin

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Excellentes chouquettes

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Charriot de douceurs sucrées

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L’éclair au chocolat par Ysquer

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Four Seasons Hotel George V Paris
31, avenue George V
75008 Paris


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CRÉDITS PHOTOS - Guillermo ANIEL & Skeuds

 

http://bit.ly/1vizG02

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