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06/05/2015

King Marcel, le nouveau roi du burger made in France ?

King Marcel, drôle de nom pour un resto, non ?

King Marcel, le nouveau roi du burger made in France ? sur rightandhype.comKing Marcel !!! Pourquoi pas Gros Léon ou ... Big Fernand pendant que l'on y est !!!

Ce mimétisme nous place immédiatement dans le genre de restos qu'est King Marcel. Un fast food, ou plus prosaiquement, un restaurant de restauration rapide.

Une sorte de Superdupont du burger que Gotlib aurait probablement mis en scène en BD si King Marcel avait existé dans les années 70.

Car avec son pitch - Des Burgers 100% Français - on est dans le made in France si cher au super héros français créé par Gotlib, Lob et Solé.


King Marcel s'en vante, le revendique et le porte haut et fort jusqu'au bout de la casquette et des charentaises !!!

Ceci dit, ne lui dites pas qu'il est un fast food. Ses créateurs - Jean–Christophe Cons Auchatraire et Christophe San Miguel - veulent donner à leurs restaurants une ambiance néo-bistro à la française.

De ce côté là, leur nouveau resto situé rue Montmartre, le premier King Marcel parisien, affiche clairement la couleur.

Le cadre est sympa et bien frenchie. On remarquera (et appréciera) immédiatement les bouteilles de vin - oui, de vin - à l'entrée du restaurant.

Du vin bien choisi, qui colle pile poil avec la carte de burgers proposée chez King Marcel.

Des burgers aux noms bien de chez nous:

Le Marcel Cerdan, Le Marcel Patulacci (clin d’œil aux Inconnus), le Marcel Proust, le Marcel Michelin, le Marcel Pagnol et enfin, le Marcel du Marché.

Des burgers généreux qui devraient plaire à une clientèle parisienne qui devient petit à petit experte et surtout très exigeante.

Le service est jeune et franchement super sympa/efficace et de ce côté là, la touche néo-bistro est notable.

On devrait voir fleurir d'ici peu, d'autres King Marcel puisque la marque veut se décliner à coup de franchises.

A visiter si pour vous, les burgers made in France riment avec élégance. (Mark Skeuds & Olivier A.)


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L'un des deux King Marcel, Jean–Christophe Cons Auchatraire

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Un surprenant Syrah bien sympathique

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Bruce, un King serveur

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La crème de chocolat

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Le riz au lait

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On aime

- Le cadre, vraiment différent de la concurrence
- La carte des vins, festive et en total accord avec les Burgers de l'ami Marcel
- Le service, impeccable avec une mention très bien pour Bruce, un King serveur, un seigneur !!!
- Les burgers ... heureusement, une vraie réussite !!
- La carte de fidélité, une vraie bonne idée, bien trop rare dans ce genre d'établissement

On aime moins

- Les frites, farineuses et un peu trop cuites qui ne sont pas au niveau des burgers
- Les desserts totalement ratés, à éviter vraiment


King Marcel
166 Rue Montmartre, Paris 2e

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