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22/06/2015

Claire Damon présente Framboise Ma Jolie

Claire Damon, si elle est l'une de nos plus talentueuses et plus charmantes pâtissières, n'est pas la plus communicante.

Claire Damon présente Framboise Ma Jolie sur rightandhype.comEt pourtant, chaque semaine (ou presque) amène son lot de nouveautés dans ses deux boutiques parisiennes, Des Gâteaux et du Pain.

Tandis qu'elle travaille actuellement sur la rhubarbe, Claire nous a présenté samedi dernier sa dernière belle création:

Framboise Ma Jolie


Derrière ce joli nom se cache sa dernière tarte, une tarte aux framboises dont voici les principaux ingrédients:

Fond de pâte sablée, crème d'amande, compotée de framboise, crème fraiche juste sucrée, framboises et éclats de meringue.

Une belle tarte avec de superbes framboises sourcées par Claire Damon herself, des framboises françaises avec un véritable goût de framboise.

Une petite merveille divine de plus à découvrir dès maintenant chez Des Gâteaux et du Pain by Claire Damon.

 

Claire Damon présente Framboise Ma Jolie sur rightandhype.com

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