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17/07/2015

Et si vous alliez faire votre marché avec des chefs étoilés ?

Voilà une proposition qui ne se refuse pas !!! Faire son marché parisien avec des chefs étoilés, voila la proposition pas indécente mais franchement aguicheuse que nous faire Relais & Châteaux.

Et si vous alliez faire votre marché avec des chefs étoilés ? sur rightandhype.comEn effet, à l’occasion de la Fête de la Gastronomie chère à Carole Delga partie vers des cieux moins gastronomique, Relais & Châteaux propose aux parisiens de faire leur marché avec dix chefs.

Un marché digne de Alain Passard puisque basé uniquement sur les légumes.

Ces dix chefs dont Olivier Roellinger (Les Maisons de Bricourt, Cancale), Philippe Mille (Domaine Les Crayères, Reims), Julien Dumas (Lucas Carton, Paris), Patrick Henriroux (La Pyramide, Vienne), Michel Kayser (Restaurant Alexandre, Garons), Philippe Vétélé (Anne de Bretagne, La Plaine sur Mer) ou Cédric Béchade (Hostellerie de Plaisance, Saint-Emilion) seront accompagnés de leurs maraîchers pour préparer au marché des recettes exclusives.


Ce sera également l'occasion de découvrir des légumes oubliés ainsi que d'acheter des produits de qualité venus des quatre coins de la France. Le tout sous l'étendard Relais & Châteaux.

Cette opération intitulée Allons au Marché avec les Chefs Relais & Châteaux aura lieu le 27 septembre prochain à partir de 8h au carrefour de l'avenue Trudaine et de la rue des Martyrs à Paris.

 

Programme:

Découvertes de légumes méconnus
Ateliers de découpe & dégustations
Préparation de recettes simples et savoureuses : soupes, jus …
Conseils & vente de leurs productions
Animations pour les enfants 


Place Lino Ventura Paris 9e

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