Avertir le modérateur

14/09/2015

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël

Jean Paul Hévin a décidé de donner un petit coup de jeune à son image.

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.comLe chocolatier qui est aussi un peu pâtissier a La Tête dans les Étoiles, c'est du moins le nom de sa collection de fin d'année axé Street-Art et, bien évidemment, bûches de Noël.

Quatre bûches au chocolat dont les noms sont assez évocateurs:

Bûche d'Enfer, Bûche Street-Art, Bûche Divine et enfin, Bûche Interstellar pour définitivement avoir La Tête dans les Étoiles.

Quatre bûches que Jean-Paul Hévin a désiré plus chocolat que pâtissières. Dessein parfaitement réussi tant il maitrise l'art et la manière de marier les chocolats entre eux.


La plus chocolat des quatre est assurément la Bûche Interstellar qui est plus un gâteau au chocolat qu'une véritable bûche pâtissière. Par contre, c'est ultra fort en chocolat - cacao Grand Cru du Brésil, ça décoiffera les plus accrocs au chocolat, c'est sur !!!

Les trois autres bûches propose des chocolats d'Afrique, de Madagascar et du Vénézuela.

Si il y a un petit regret à avoir avec ces bûches, cela concernerait la Bûche Street-Art.

En effet, sans faire appel à des pointures du genre tels Jonone, Banksy ou John Crash, Jean Paul Hévin aurait pu tâter le pouls de la jeune garde du Street-Art française, le résultat - même si l'intention est louable, aurait été bien plus réussi graphiquement.

C'est un petit détail mais qui a tout de même son importance.

Cependant, lors de la présentation de ces/ses quatre bûches, Jean Paul Hévin a également dévoilé ses nouveaux Macarons Stars.

Des macarons hyper costauds en chocolat - Grand Cru du Brésil, peu sucrés avec des notes et d'épices.

Si, bien sur, Jean Paul Hévin n'est pas le premier (ni le dernier) à proposer des macarons, il voulu qu'ils soient différents de ce que l'on trouve actuellement dans les bacs. C'est le cas avec des macarons puissants et doux à la fois qui procure avec bienveillance une belle longueur en bouche.

La Tête dans les Étoiles ou les pieds sur terre, Jean-Paul Hévin sera bel et bien sur les tables à la fin de l'année . (Mark Skeuds & Olivier A.)

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

La Bûche Divine

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

La Bûche d'Enfer

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

La Bûche Street-Art

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

La Bûche Interstellar

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël sur miamiamiam.com

L'art en chocolat by Jean-Paul Hévin

 

http://bit.ly/1UOCyEV

Les commentaires sont fermés.

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu