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01/10/2015

Le Lancaster présente les bûches de Noël de Hugo Correia

Que cela fait du bien de voir des hommes heureux et au Lancaster, à proximité des Champs-Elysées, c'est une véritable distillerie du bonheur qui s'étendra jusqu'aux fêtes de fin d'année et probablement au delà.

Le Lancaster présente les bûches de Noël de Hugo Correia sur miamiamiam.comMais pour ces fêtes, Julien Roucheteau et son Chef Pâtissier, Hugo Correia, nous ont préparés deux petits bonheurs sucrés qui ne trahissent pas la tradition.

Deux bûches qui méritent bien leur nom et qui raviront les plus gourmands.

La première que les deux Chefs ont présentée ensemble est la bûche tropicale à la fraîcheur incomparable puis, plus traditionnelle, la seconde sur la base extrêmement bien réalisée d'une forêt noire, dont les feuilles ont été modelées par de vraies feuilles d’érable venant du jardin du Chef Julien Roucheteau, sur le toit de l’Hôtel Lancaster.


Deux bûches véritablement pâtissières totalement différentes l'une de l'autre qui saura convaincre plus d'un gourmand.

A priori, on pourra acheter ces deux bûches pour les emporter, ou en commander des parts lors d'un repas à La Table du Lancaster.

A noter que l'on pourra retrouver le sympathique Hugo Correia au au Salon du Chocolat pour la journée
spéciale étoilée, le vendredi 30 Octobre à 18h, pour une démonstration qui s’annonce déjà unique et inoubliable. (Mark Skeuds & Olivier A.)

 

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Julien Roucheteau et Hugo Correia

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Deux bûches intemporelles

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Finitions parfaites !!!!

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Elles n'attendent plus que vous !!!

 

http://bit.ly/1GjCdOp

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