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16/02/2016

Au Duke's Bar du Céladon, tout est bon !!!

Ce n'est pas vraiment une habitude française mais plutôt anglo-saxonne mais, pourtant, déjeuner dans un bel hôtel est une (belle) option au déjeuner comme au dîner.

Au Duke's Bar du Céladon, tout est bon !!! sur miamiamiam.comEt quand cet hôtel est situé sur l'une des plus belles artères parisiennes, c'est carrément une option gagnante.

Au Westimster, bel hôtel quatre étoiles situé sur la prestigieuse rue de la Paix, la restauration, c'est l'affaire de Christophe Moisand.

Ce Chef étoilé depuis plus de 17 ans, en poste depuis la même période, connait bien son affaire et dirige admirablement tout ce qui tout à la restauration dans cet établissement hôtelier so Britsh.


Le Bar du Céladon - le restaurant du Westminster, le Duke's Bar, la vedette est le Club Sandwich, réputé comme étant le must to eat à Paris. On peut donc rester parisian dans une atmosphère british, Michel Audiard aurait apprécié !!!

Comme il aurait apprécié la carte (courte) du Bar qui confie les premiers rôles aux bons produits dans un cadre vraiment reposant en plein centre de Paris.

Un endroit idéal pour parler affaires, amour, amitié, refaire le monde ou tout simplement pour passer un bon moment gourmand sans ... prise de tête !!!

Shocking ?!!! Même pas puisque l'endroit comme le service sont plus décontractés que le cadre puisse le laisser paraitre.

Un bon plan vraiment parisien dans un cadre feutré mais pas trop. God Save The Duke's Bar !!! (Mark Skeuds avec Albert Nahmias)

 

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Le Chef Christophe Moisand

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Le Chef avec le Chef Barman, l'hyper polyglotte Gérard Bouidghaghen

 

Le Céladon - Le Duke's Bar
13 rue de la Paix Paris 2e

 

http://bit.ly/1lTycfL

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