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06/01/2016

Lenôtre fête les amoureux avec quatre gourmandises et trois menus

La Saint-Valentin est un bon prétexte pour les pâtissiers, les chocolatiers et les traiteurs pour imaginer de nouvelles créations.

Lenôtre fête les amoureux avec quatre gourmandises et trois menus sur miamiamiam.comCette année, et c'est un peu normal, chez Lenôtre, le coeur est à l'honneur pour la fête des amoureux célébrée comme il se doit cette année, le 14 février prochain.

Pour la Saint-Valentin, Guy Krenzer et ses équipes ont imaginé quatre gourmandises pour les quatre moments forts de la journée, le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner.

Ces quatre gourmandises, intitulées Brioche d'Amour, Cœur Passion, Amour de Saint-Honoré et Cache Cœur, sont autant de délices pour faire fondre de plaisir les amoureux ... et les autres.


Par ailleurs, Lenôtre proposera pour cette Lover's occasion trois combos pour les trois moments gourmands majeurs de la journée, le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Des combos/menus dans lesquels on retrouve opportunément trois des quatre créations de la Saint-Valentin.

Si vous êtes célibataire, il n'est pas trop tard, c'est vraiment sympa la Saint-Valentin ... (Mark Skeuds)

 

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Brioche d'Amour - brioche fondante avec un dessus crumble et garnie d’un crémeux à la framboise

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Amour de Saint-Honoré - traditionnel Saint-Honoré avec un cœur en pâte à choux, garni de crème légère à la Vanille, décoré de mini macarons framboises pailletés et d’une crème fouettée à l’arôme de fraise des bois.

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Cache Cœur - coque rouge en chocolat blanc ajouré de cœurs avec un entremet en forme de cœur composé
d’un croustillant de fruits secs, associé à une mousse chocolat et une dacquoise amande noisette

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Cœur Passion - cœur de foie gras de canard enrobé d’un coulis de tomate et piquillos rouge passion

 

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