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22/01/2016

Le Camion qui Fume s'installe rue Montmartre

Le Camion qui Fume, le restaurant, n'est pas encore ouvert et, pourtant, c'est déjà un succès.

Le Camion qui Fume s'installe rue Montmartre sur miamiamiam.comIl faut bien avouer que l'histoire de sa fondatrice - la souriante Kristin Frederick, est atypique et digne d'un conte de fées et hier, pour la journée presse de présentation du RESTAURANT du Camion qui Fume rue Montmartre - à côté de King Marcel qui tremble déjà pour son trône, il y avait foule. Comme si il s'agissait de l'ouverture d'un restaurant étoilé ...

Pourtant, il ne faut pas s'attendre à ce que Le Camion qui Fume change sa formule ultra éprouvée avec ses camions:

Burgers, frites, beignets d'oignons, tout y est avec, tout de même, quelques éléments supplémentaires comme des wings de poulet épicés, histoire d'enfoncer le clou dans la chaussée de la rue Montmartre, déjà conquise même si ce resto n'ouvrira ses portes au public qu'aujourd'hui !!!!


Il faut bien avouer que Kristin Frederick s'est donnée les moyens de ses ambitions avec pour son premier restaurant en dur, un écrin de verre designé par le cabinet d'architectes LSL Architects.

Une pure réussite architecturale qui s'ouvre au monde tout naturellement ... presque comme si l'on était devant le camion, la queue de dix kilomètres (on exagère à peine !!) en moins.

Le restaurant pourra accueillir dans quelques minutes, soixante personnes au rez de chaussée et trente cinq en mezzanine.

Les aficionados du Camion qui Fume ne manqueront probablement pas cette ouverture qui en appellera d'autres dans un futur très proche et ceux qui n'ont pas eu la patience d'attendre que l'on les serve devant le camion, pourront ENFIN découvrir ce qui se cache (en toute transparence) derrière ce camion qui fume de plus belle !!! (Mark Skeuds & Olivier A.)

 

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Kristin Frederik au service

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Le Camion qui Fume - le restaurant
168 Rue Montmartre Paris 2e

 

http://bit.ly/1nd4FhG

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