Avertir le modérateur

08/02/2016

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien

Dans le coin droit,Yannick Alléno, triple étoilé avec le Pavillon Ledoyen et particulièrement inspiré avec le Stay Faubourg et ses deux Terroirs Parisiens.

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.comDans le coin à gauche, Michel Portos, le challenger, un grand monsieur de la cuisine qui a travaillé pour les Girondins de Bordeaux, passé chez Troisgros ainsi qu'au superbe Saint-James Bouliac, n'est pas le genre à avoir la tête dans les étoiles.

La preuve, il est à la tête de la brasserie le Malthazar, un établissement situé à Marseille où il est dit que l'on mange plutôt bien.

A l'occasion du match de football de Championnat de France, OM-PSG, les deux "frères ennemis en cuisine" se sont affrontés dans les cuisines du Terroir Parisien Mutualité.


Un match culinaire qui a eu lieu en deux temps. Match aller le samedi, match retour, le lendemain.

Bien sur, le point d'orgue de ce combat de Chefs était sans conteste la rencontre du dimanche avec, en direct Live, la retransmission du match à proprement parlé.

Si, sur le terrain, Paris était un peu absent - la tête au match de Chelsea sans doute, dans la salle, il n'y a pas eu vraiment de match.

Mais si la salle était franchement parisienne, ici c'est Paris, dans les assiettes, les deux menus concoctés par les deux Chefs étaient ex-aequo ... fort heureusement, à la 71e minute, Angel Di Maria, délivrait les parisiens ... et la salle.

Beau joueur, Michel Portos comprit que la partie était terminée ... de bien belle manière pour Yannick Alléno avec un superbe dessert au chocolat, un Opéra 2016, assez extraordinaire tandis que le marseillais de l'étape essayait (et réussissait) de faire belle figure avec une sympathique et rafraichissante navette marseillaise en déclinaison autour de l'agrume.

1-2, Paris bat (encore une fois) Marseille au Vélodrome (comme à Paris) mais au Terroir Parisien, ce soir là, c'est surtout l'amitié, la convivialité et le partage qui sont sortis vainqueurs de ce beau match. Vivement la saison prochaine. (Mark Skeuds & Olivier A.)

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Ici, c'est Paris !!!!

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Les deux menus

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Michel Portos, Droit au But

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Premier but parisien

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

En coulisses, on joue également au foot

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Deuxième but parisien

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Ne pleure pas, non, ne pleure pas Michel ...

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Jolie navette

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Superbe Opéra tout chocolat

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Dédicace de maillot après tirage au sort

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

Yannick Alléno vs Michel Portos - Paris est Magique au Terroir Parisien sur miamiamiam.com

 

http://bit.ly/1K7Q2XJ

Les commentaires sont fermés.

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu