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14/09/2016

Christophe Adam en mode Puissance 10

Christophe Adam, l’homme qui a lancé en 2012 L’éclair de Génie, un concept monoproduit créatif autour de l’éclair, signature, ainsi qu’une large gamme de produits d’épicerie, est sur tous les fronts.

Christophe Adam en mode Puissance 10 sur miamiamiam.comDes ouvertures de boutiques en cascade, à Paris mais également dans le monde entier, et également auteur de plusieurs ouvrages dans lesquels il revisite les classiques de la pâtisserie française de manière contemporaine.

C'est ce côté auteur, avant la présentation de ses nouvelles créations cette semaine, que l'on retrouvera dès demain dans les bacs avec un nouvel ouvrage intitulé Christophe Adam Puissance 10.

De quoi s'agit-il ?


A partir de 10 ingrédients, Christophe Adam donne 100 possibilités sur 292 pages largement illustrées.

Alain Ducasse Éditions - 29 euros

 

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