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22/11/2016

Offrez vous Alain Ducasse chez vous !!!

Qui n'a pas rêvé d'avoir un Chef triple étoilé dans sa cuisine ? Qui plus est Alain Ducasse himself !!!

Offrez vous Alain Ducasse chez vous !!! sur miamiamiam.comC'est ce que vous propose, presque, le dernier ouvrage sorti chez Alain Ducasse Édition intitulé Ducasse chez vous.

Dans les bacs depuis quelques jours, cet ouvrage d'un peu moins de deux cents pages vous propose de refaire chez vous vingt cinq recettes signées Ducasse.

Bien évidemment, ces recettes sont simplifiées, détaillées et décomposées en quelques étapes seulement pour être refaites facilement à la maison:


Velouté d’herbes amères, Bar, agrumes, fenouil, Quinoa d’anjou, racines, champignons et coings sauvages, Chevreuil, courge, châtaigne ou encore Vacherin agrumes, sorbet orange sanguine ... sont désormais à portée de fourneaux.

Même pas pour le prix d'un dessert dans un trois étoiles, 25 euros.

 

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Ducasse chez vous
Paru le 3 novembre 2016 chez Alain Ducasse Édition
Auteur : Alain Ducasse
Chef exécutif : Romain Meder
Photographe : Benjamin Schmuck
Disponible en librairie au prix de 25€

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