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20/02/2018

Sommaire du premier numéro de MIAMIAMIAM by Véronique Gillardeau en print

MIAMIAMIAM, le print magazine by Véronique Gillardeau, sera dans les bacs la semaine prochaine.

miamiamiam-sommaire-2-skeuds.jpgAvec un sommaire gourmand:

7 - Éditorial par Véronique Gillardeau

8 - Deux restaurants romantiques

La Grande Cascade et Le Restaurant du Palais Royal


 

14 - Où déjeuner près de RTL

RTL change d’adresse, où déjeuner à proximité ?

15 - Dégustation - L’Aile ou la Cuisse avec Philippe Faure-Brac

Le Meilleur sommelier du monde 1992 décode la dégustation de vin la plus connue des français

19 - Autant en emporte le vin Domaines Croix de Labrie et Cos Labory

22 - Guy Savoy de A à Z

Tout sur le Chef trois étoiles de La Monnaie 

28- Les bonnes adresses de Guy Savoy

30 - Les coups de cœur de Christophe Adam

Le génie de l’éclair partage ses endroits gourmands du moment

40 - Born to be Wild

Wild, le Cognac qui désire s’adresser aux millénnials

42 - Julien Roucheteau - De la cuisine à la Scène

L’ancien Chef du Lancaster monte sur scène

48 - Dix restos, dix vins ... dix plats

Dix vins que l’on découvre au restaurant

54 - Une époque formidable

Albert Nahmias navigue dans le monde de la Gastronomie d’hier et d’aujourd’hui

56 - Il n’y a qu’un Bouillon ... Chartier

Chartier est une véritable institution parisienne qui avec les années, se bonifie

60 - D’accords par Nicolas Cloiseau Chef de La Maison du Chocolat

Le Chef de La Maison du Chocolat accorde chocolats et alcools

62 - Au delà du Périph’ - L’Inédit

Kevin Kowal - parti de Champeaux - est désormais le Chef de L’Inédit

 

Miamiamiam est distribué gratuitement aux passants parisiens et est disponible dans de bons établissements de la Capitale:

Guy Savoy - La Monnaie de Paris - 3*
La Scène Thélème 1*
La Grande Cascade 1*
A La Maison du Chocolat, boutique de la rue François 1er
Maison Blanche
Oliva
Augustin
La Cave Drouot
La Passerelle
et quelques autres ...

Ainsi qu'au Cercle Delacre, le cercle bien-être de l'avenue George V

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