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13/06/2018

Gremillet présente sa cuvée Évidence

Quand Gremillet lance un nouveau produit, une nouvelle cuvée, on doit s'y intéresser. Les Champagne Gremillet sont souvent gourmands, rafraîchissants et de bons compagnons pour de bons moments festifs.

Gremillet présente sa cuvée ÉvidenceDans sa gamme dite des Uniques la maison familiale GREMILLET lance une nouvelle cuvée intitulée Évidence.

Une cuvé qui se distingue d'abord à l’œil avec un flacon au design particulièrement léché aux formes généreuses.

La Cuvée Évidence est 100 % chardonnay.


30% des jus sont élevés en fûts de chêne de 1 à 3 ans. 20% de vin de réserve entrent dans la composition
de cette cuvée. Un Vieillissement minimum de 3 ans sur lies et un faible dosage (7 grammes) fait la fierté de la famille Gremillet.

Jean-Christophe Gremillet, le chef de cave de la Maison confie que la légère vinification sous bois lui  donne davantage de complexité aromatique tout en conservant la fraîcheur du chardonnay. Un champagne
atypique et rare !.

A voir et à boire !!

Prix public: 45 euros. (Mark Skeuds)

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