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01/11/2018

Jadis et Gourmande, tristes chocolats

Jadis et Gourmande, c'est cette enseigne qui s'annonce chocolatier et qui propose des produits datés, antidatés, au design passé et suranné.

Jadis et Gourmande, tristes chocolatsComme chaque année, Jadis et Gourmande dévoile ses chocolats de fins d'année, et comme chaque année, on retrouve les mêmes choses.

Et comme chaque année depuis 2014, le chocolat proposé est d'une tristesse éloquente et déconcertante.

Un chocolat sans relief ni bonheur qui tranche franchement avec ce que les bons chocolatiers proposent.


Là, on est loin de l'ivresse que l'on peut trouver dans les chocolats d'un artisan comme Le Bonbon Royal qui, lui aussi, est dans la veine du jadis et de l'autrefois.

Mais, ses chocolats ont de la rondeur, de la longueur en bouche, ce qui n'est pas le cas avec ceux proposés par Jadis et Gourmande.

Bonjour tristesse aurait pu écrire et dire le poète en dégustant ces dernières nouveautés (si l'on peut appeler cela ainsi) de Jadis et Gourmande.

Le mieux serait de ne pas s'y arrêter, ce ne sont pas les bons chocolatiers parisiens qui manquent.

Surtout à Paris dirait Monsieur de la Palice. (Mark Skeuds)

 

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