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08/01/2019

Le Bouillon Chartier rouvrira ses portes fin janvier ... à Montparnasse

Le Bouillon Chartier à Montparnasse ?

Le Bouillon Chartier rouvrira ses portes fin janvier ... à MontparnasseEt pourquoi pas à Neuilly, Saint-Tropez ou Lannion ?

Et pourtant, si, le Bouillon Chartier va rouvrir ses portes à la fin du moins de janvier à Montparnasse.

Rouvrir ? Oui !!!


Bien sur, le Bouillon Chartier est bien situé rue Montmartre, en face du Palace mais, cela n'empêchera pas la brasserie Montparnasse 1900 de rouvrir ses portes sous son nom originel, le Bouillon Chartier.

Et avec le même leitmotiv qu'à son ouverture en 1903, c'est à dire offrir un repas digne de ce nom à petit prix.

Propriété du Groupe Joulie, déjà propriétaire du Bouillon Chartier de la rue Montmartre, ce nouveau bouillon va égayer le quartier de Montparnasse déjà bien fourni en établissement historiques.

Actuellement en travaux, on ne connait pas précisément la date de réouverture du Bouillon Chartier.

Mais pour ceux qui s'en inquiéteraient, le décor ne changera pas, il est inscrit au répertoire des monuments historiques. (Mark Skeuds)

 

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