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22/03/2019

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

Le Bistro de Paris est un bistro établi à Colombes au début du siècle dernier. 

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!Mais depuis quelques mois, ce Bistro de Paris est un bistro pas parisien. Rien de plus normal nous direz vous mais, pourtant, ce n'est pas si évident que cela.

En effet, ce néo bistro fait partie, depuis son rachat, du groupe Des Bistrots pas parisiens de Hakim Gaouaoui.

Cocasse s'il en est pour un établissement intitulé Bistro de Paris.


Passée la petite surprise, et l'immense porte d'entrée vitrée, le Bistro de Paris dévoile un univers élégant conforme à l'ADN du groupe auquel il appartient.

Cosy, remis au goût du jour mais laissé subtilement dans son jus, le Bistro de Paris est un repaire gourmand qui dénote totalement avec ce que l'on peut trouver à Colombes.

Pour la carte, c'est toujours dans l'esprit Des Bistrots pas parisiens, très bistrot dans l'assiette, bienveillant dans le service.

Sans être dingue, la cuisine est conforme au lieu, élégante.

Avec, en bonus, des desserts signés de l'énorme Ludovic Chaussard, ex Thoumieux, qui ferment la marche gourmande de la plus belle des manière. Avec une mention spéciale pour les Churros si régressifs !!!!

Le Bistro de Paris a déjà trouvé sa clientèle, orpheline pendant trop d'années d'adresses où l'on mange des plats vraiment faits maison à base de bons produits avec, en prime, un Menu Bistro à 29,90 euros.

Un tarif pas parisien !!! (Mark Skeuds)

 

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

Le Bistro de Paris, pas parisien !!!

 

Bistro de Paris
3 place du Général Leclerc 
Colombes

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