Avertir le modérateur

15/05/2019

Fleur de Syrahne Crozes-Hermitage 2016, vif et fruité !!!

Fleur de Syrhane ne cache rien de son élaboration.

Fleur de Syrahne Crozes-Hermitage 2016, vif et fruité !!!C'est 100% Syrah et il ne s'en cache pas.

Ce Crozes-Hermitage du domaine Michelas St Jemms ne fait pas dans le grossier.

C'est que la famille Michelas, les quatre enfants en tête, Sylvie, Florence, Corine et Sébastien, se donnent du mal et mettent beaucoup d'amour dans leur production.


Rien n'est trop beau pour faire du bon.

Et le millésime 2016 donne dans le classieux avec son joli nez taquin et puissant sur des arômes de fruits rouges, groseilles et cerises noires.

Mais, toutefois, c'est en bouche qu'il s'amuse le mieux. Vin jeune, très fruité, explosif, plein de fraîcheur et de vivacité, ce Fleur de Syrahne Crozes-Hermitage 2016 enchante le palais.

A table, il s'accorde idéalement à l'apéritif accompagné d'une assiette de charcuteries avec saucisson, pâté, andouillette ou un jambon Bellota.

Les beaux jours pointant le bout de leur nez, il sera parfait pour des barbecues estivaux.

Son côté fruité fait qu'il est important de le servir légèrement frais, entre 12° et 14°.

Pour plus de plaisir. (Jérôme Ozindron

 

Fleur de Syrahne Crozes-Hermitage 2016, vif et fruité !!!

Les commentaires sont fermés.

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu