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09/07/2015

Les Grandes Tables du Monde sortent les griffes et Lasserre

Quand David Sinapian, au mois d'octobre, nous a dit que Les Grandes Tables du Monde, dont il est le nouveau Président, allaient vivre un nouveau cycle lors de sa conférence de presse au Bristol, nous n'étions pas obligés de le croire.

Les Grandes Tables du Monde sortent les griffes et Lasserre sur rightandhype.comMais sa force de conviction, sa détermination et son charisme avaient fait le job.

Hier, chez Lasserre, Les Grandes Tables du Monde sont non seulement sorties de l'ombre mais, qui plus est, se sont mises à table.

Pour la mise en ligne de son nouveau site, l'illustre association qui fête cette année ses 61 ans a invité hier midi quelques personnalités telles Anne-Sophie Pic ou Guy Martin ainsi que quelques privilégiés des médias chez Lasserre qui, pour l'occasion, a mis les petits plats dans les grands.

Au menu de ce déjeuner bon enfant, à côté d'une daurade royale marinée au kombu, d'un agneau de lait au sautoir signés du Chef Adrien Trouilloud, on trouvait bonne humeur, partage et convivialité.

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07/07/2015

Distribution d'éclairs signés Guillaume Sanchez à Paris pour Opel

Le marketing et la communication de Opel ont eu une excellente idée pour faire parler du nouveau SUV signé Opel, l'Opel Mokka.

Distribution d'éclairs signés Guillaume Sanchez pour Opel sur rightandhype.comAvec un tel nom, il était difficile de passer à côté de l'évocation pâtissière ... même si le Moka de notre enfance est passé totalement (à tort) en désuétude.

Néanmoins, Opel a joué la carte gourmande pour faire la com' à Paris de cette nouvelle voiture.

La marque allemande a choisi le pâtissier Guillaume Sanchez pour faire le buzz ... Avec ses tatouages et son look de hipster, le pari était déjà à moitié rempli en le choisissant.

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02/07/2015

Jean-Paul Hévin présente l'Exquis Momo

Jean-Paul Hévin doit se réjouir du beau temps pour ne pas dire de la canicule qu'il fait actuellement sur Paris.

Jean-Paul Hévin présente l'Exquis Momo sur rightandhype.comEn effet, hier, dans sa boutique située rue de Bretagne, dans le Marais parisien, il présentait sa dernière création glacée, l'Exquis Momo.

Une glace chocolat/vanille qui se décline en deux versions.

L'Exquis Momo Grand Cru Madagascar et l'Exquis Momo Grand Cru Venezuela.

Le premier exquis s'orne d'une couche de chocolat noir 75% de cacao de Madagascar qui entoure une glace vanille de Madagascar.

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01/07/2015

Superbe Garden Party au Bristol pour ses 90 ans

Le temps était de la partie, et c'est le cas de le dire, hier soir, pour la superbe Garden Party du Bristol, celle des 90 ans de ce palace parisien qui n'a pas fini d'écrire l'histoire.

Superbe Garden Party au Bristol pour ses 90 ans sur rightandhype.com90 années qui ont été récemment fêtées lors du "premier" brunch du Bristol et dont les festivités se poursuivront le 9 juillet prochain avec La Guinguette Chic et la soirée Speak Easy au Bar du Bristol le 10 septembre.

Didier Le Calvez, Eric Frechon, Laurent Jeannin, tout le Bristol étaient présents pour offrir aux invités tris sur le volet un moment estival d'exception.

C'est bien évidemment au Jardin Français qu'a eu lieu cette Garden Party qui a accueilli tout de même plus de quatre cents convives.

L'une des attractions les plus spectaculaires fut sans conteste celle du Chef Pâtissier Laurent Jeannin.

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Sacré Goût de Brioche signé Guy Savoy et Christian Boudard

Ça y est !!! La boutique de brioches de Guy Savoy et de son Chef Pâtissier, Christian Boudard, Goût de Brioche a ENFIN ouvert ses portes voici quelques heures.

Sacré Goût de Brioche signé Guy Savoy et Christian Boudard sur rightandhype.comUne bonne nouvelle gourmande puisque le grand public va enfin pouvoir découvrir ces brioches si chères au Chef triple étoilé.

Des brioches qui accompagnent idéalement sa célèbre soupe d’artichaut à la truffe noire servie dans son restaurant étoilé de la rue Troyon puis à la Monnaie.

Désormais, ces brioches ne sont donc plus réservés aux purs épicuriens, elles s'offrent à tout le monde avec Goût de Brioche.

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29/06/2015

La Maison du Chocolat présente ses truffes ... en couleurs !!!!

Mettre de la couleur là où il n'y en a pas, c'est toujours une révolution.

La Maison du Chocolat présente ses truffes ... en couleurs !!!! sur rightandhype.comPour la télévision française, ce fut en 1973, pour les truffes de La Maison du Chocolat, il aura fallu attendre ... 2015.

Pourtant, cela fait pas mal de temps que Nicolas Cloiseau - le responsable de la création - a l'idée d'apporter son grain de couleurs dans ses truffes mais il a, en total accord avec La Maison du Chocolat, attendu le moment propice pour le faire.

Après les chocolats salées de la collection Esprit Salé - aux cèpes, aux oignons ..., Nicolas Cloiseau a été au bout de l'audace en "peignant" ses truffes de fuchsia, safran, yuzu pour leur donner un look ultra contemporain mais surtout un goût différent avec des notes acidulées, fruitées, poivrées, salées et un peu alcoolisées.

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24/06/2015

Cédric Grolet dévoile déjà sa bûche et sa galette 2015 pour le Meurice

Cédric Grolet, le Chef Pâtissier du Meurice, est vraiment le Kendrick Lamar de la Pâtisserie française.

Cédric Grolet dévoile déjà sa bûche et sa galette 2015 pour le Meurice sur rightandhype.comA ce titre, celui qui est probablement le plus doué de sa génération, a un peu d'avance sur le calendrier ... et beaucoup sur ses collègues.

En effet, hier, dans les salons historiques du palace parisien de la rue de Rivoli, Cédric Grolet et son équipe présentaient ses créations Automne/Hiver 2015 ... et donc sa prochaine bûche et sa prochaine galette des rois.

L'année dernière, Cédric Grolet avait surpris (encore une fois) tout le monde avec une bûche au chocolat fumé et une galette des rois à la cardamone.

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Une Glace à Paris, un nouveau glacier très frais dans le Marais

Emmanuel Ryon et Olivier Ménard nous avaient prévenus, ils allaient frapper frais dans le Marais parisien avec leur nouvelle boutique, Une Glace à Paris.

Une Glace à Paris, un nouveau glacier très frais dans le Marais sur rightandhype.comLa semaine dernière, quelques jours après l'ouverture de ce nouveau glacier dans ce quartier qui devient de plus en plus gourmand, les deux complices étaient déjà presque au point.

Depuis le début de cette semaine, ils sont complètement au Top pour offrir au Marais, à ses habitants et ses visiteurs, de très bonnes glaces ultra fruitées, ultra crémeuses, ultra savoureuses.

Des glaces qui font passer celles des autres pour de vulgaires sorbets aux fruits mais pas trop.

Avec Emmanuel Ryon qui est tout de même Meilleur Ouvrier de France Glacier, le contraire eut été étonnant.

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23/06/2015

Pierre Hermé s'invite sur la terrasse de Dior pour le Dior Café by Pierre Hermé

Pierre Hermé est comme sa pâtisserie, il est élégant.

Pierre Hermé s'invite sur la terrasse de Dior pour le Dior Café  by Pierre Hermé sur rightandhype.comIl aime l'Asie qui le lui rend bien et la mode qu'il suit avec attention. C'est ainsi que Pierre Hermé vient de s'associer avec la Maison Christian Dior à Séoul.

Après l’ouverture en 2014 de deux boutiques Macarons &  Chocolats dans la capitale sud-coréénne, Pierre
Hermé s'installe sur la terrasse de la nouvelle boutique Dior située au cœur de Cheongdam-dong, dans le quartier de Gangnam-gu.

Cette boutique de six étages intitulée House of Dior accueille depuis quelques heures, des pâtisseries signées Pierre Hermé dans un bel endroit dont le design est du au designer/architecte New-Yorkais Peter Marino.

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22/06/2015

Claire Damon présente Framboise Ma Jolie

Claire Damon, si elle est l'une de nos plus talentueuses et plus charmantes pâtissières, n'est pas la plus communicante.

Claire Damon présente Framboise Ma Jolie sur rightandhype.comEt pourtant, chaque semaine (ou presque) amène son lot de nouveautés dans ses deux boutiques parisiennes, Des Gâteaux et du Pain.

Tandis qu'elle travaille actuellement sur la rhubarbe, Claire nous a présenté samedi dernier sa dernière belle création:

Framboise Ma Jolie

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Eddie Benghanem donne une leçon de tartes aux fraises

Eddie Benghanem, l'ancien Chef Pâtissier du Ritz et l'actuel du Trianon Palace à Versailles, aime joindre le geste à la parole.

Eddie Banghanem donne une leçon de tartes aux fraises sur rightandhype.comPour lui, parler des tartes aux fraises, c'est bien, mais les faire, c'est mieux.

Et pour notre précédente série Le Tour de Paris des Tartes aux Fraises, Eddie nous a pris au mot.

Et demandé de passer dans ses cuisines pour faire nous-même des tartes aux fraises. Ce qui n'était pas gagné d'avance car, très franchement, nous ne sommes pas très doués niveau pâtisserie ... carrément pas même !!!

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20/06/2015

Tour de Paris des tartes aux fraises

L'idée peut paraître saugrenue de se focaliser sur les tartes aux fraises et pourtant, qui n'a pas guetté les premières fraises sur les étals de primeurs ?

Tour de Paris des tartes aux fraises sur rightandhype.comEt qui n'a pas eu envie de manger une bonne tarte avec de bonnes fraises ... françaises !!! Car au delà de la France, point de salut sauf pour les fraises de San Francisco mais là, nous n'avons trouvé personne nous en proposant.

Soit !!! Prenant notre mal en patience - un jour peut-être, nous avons donc fait le tour de Paris des tartes aux fraises. Des belles tartes aux belles fraises !!!!

Et à ce petit jeu là, c'est Jacques Genin qui a dégainé le premier ... ou presque.

En effet, c'est Laurent Jeannin qui véritablement, le premier, a sorti une tarte aux fraises un peu de nulle part pour le Tea Time du Bristol ... au début de l'année.

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16/06/2015

Pascal Caffet a les boules pour la Fête des Pères

On pourrait croire que Pascal Caffet, le pâtissier MOF et champion du Monde des desserts, boude !!!

Pascal Caffet a les boules pour la Fête des Pères sur rightandhype.comMais non !!! Bien au contraire, l'arrivée du soleil lui a donné des idées pour la Fête des Pères.

Pascal Caffet a imaginé un coffret composé de trois boules de pétanque pour offrir aux papas, à tous les papas et pas seulement aux émules de Henri Salvador et Eddie Barclay.

Il suffit d'être un peu gourmand pour désirer ces boules garnies de fondant praliné amande Valencia et noisette du Piémont maison feuilleté pur beurre et enrobées de chocolat noir.

Des boules qui sont regroupées par trois dans un joli coffret cadeau.

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15/06/2015

Michaël Bartocetti est enfin officiellement nommé Chef Pâtissier du Shangri-La

Michaël Bartocetti rejoint enfin - officiellement - le cercle très très fermé des Chefs Pâtissiers des palaces parisiens.

Michaël Bartocetti est enfin officiellement nommé Chef Pâtissier du Shangri-La sur rightandhype.comCe que l'on savait en off depuis plusieurs semaines (mois ?) est donc officiel !!

Michaël Bartocetti rejoint, après le départ de François Perret au Ritz qui rouvrira ses portes au mois de janvier prochain, le Shangri-La Paris et le Chef Christophe Moret.

Nous avions quitté Michaël Bartocetti au Stay, le nouveau restaurant de Yannick Alléno installé au sein du Sofitel Paris le Faubourg à la tête de la Bibliothèque Pâtissière que nous vous avions présentée ICI.

Il y était resté un peu plus d'un mois après avoir remplacé Kevin Lacote dont on devrait entendre parler dans les mois à venir.

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11/06/2015

Fauchon présente son Éclair Opéra

Fauchon, c'est un peu beaucoup la Madeleine mais c'est aussi les éclairs. Et l'Opéra.

Fauchon présente sa Collection Française d'éclairs sur rightandhype.comSi son génie, Christophe Adam, est parti pour une belle aventure personnelle, l'histoire d'amour entre Fauchon et les éclairs continue avec des éclairs signatures mais également des éditions spéciales comme très récemment l’Éclair Givenchy.

Afin de rendre hommage à la Pâtisserie française, Fauchon vient de présenter le huitième éclair de sa Collection Française.

Un éclair intitulé Éclair Opéra qui sera dévoilé en boutique lors de l’Éclair Week qui aura lieu cette année du vendredi 11 septembre au samedi 19 septembre 2015 chez Fauchon.

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10/06/2015

Macarons Veloutés, les yaourts à croquer de Pierre Hermé

Pierre Hermé aime être là où ne l'attend pas ... pas forcément.

Macarons Veloutés, les yaourts à croquer de Pierre Hermé sur rightandhype.comTandis que tout le monde ou presque dégaine des glaces, Pierre Hermé lui a décidé, amoureux qu'il est de ce produit, de sublimer le yaourt.

Un yaourt embelli d’un coulis de fruit dans lequel il aime à plonger une petite cuillère.

Entre acidité et douceur, cette expérience est celle qu'affectionne le pâtissier et dans un esprit de partage, il a décidé de la transposer sous la forme d'un plaisir sucrée à dévorer partout.

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29/05/2015

Christophe Michalak présente P'tit K

Christophe Michalak engage décidément la mi 2015 sur les chapeaux !!!

Christophe Michalak présente P'tit K sur rightandhype.comAprès avoir annoncé l'ouverture prochaine d'une boutique Christophe Michalak dans le bas Marais parisien, voici qu'il dégaine une nouveauté à croquer.

Après les Krumchy, voici P'tit K.

P'tit K est un délicieux biscuit sablé croustillant recouvert de chocolat croquant décliné en trois versions:

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Le Bristol présente le Bristol Burger by Frechon pour le Summer Time

Le Bristol Paris fête son 90ième anniversaire avec quelques festivités tels un unique et premier brunch qui ne laissera pas les amateurs insensibles mais ne s'arrêtera pas là !!!

Le Bristol présente le Bristol Burger by Frechon pour le Summer Time sur rightandhype.comMembre du Comité du Faubourg Saint-Honoré, le palace parisien célèbrera à sa manière - le 11 juin prochain - l'arrivée de l'été et le Summer Time 2015 qui, cette année, passera à l’heure anglaise.

Comme l'année dernière, Le Bristol sort dans la rue et proposera deux gourmandises signées Eric Frechon et Laurent Jeannin.

Pour Eric Frechon, ce sera encore un burger cette fois-ci intitulé Bristol Burger by Frechon.

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28/05/2015

Le Nutella Bar ouvre de nouveau ses portes à New York

Il était dit que le Nutella Bar renaitrait de ses cendres ... et c'est fait !!! Enfin !!!

Nutella Bar ouvre de nouveau ses portes à New York sur rightandhype.comSous l'égide de Eataly, le Nutella Bar est de nouveau ouvert dans le quartier du Flatiron sur la 5th Avenue à New York.

Un beau bar qui ne se cache pas d'être entièrement dévolu à la célèbre pâte à tartiner au chocolat qui profite du déménagement de la boutique de vins de Eataly pour reprendre sa place.

Et de belle manière puisque le vieux comptoir en bois a laissé la place à un beau comptoir en marbre blanc sur lesquels trônent des gaufriers et des kits pour faire des crêpes.

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26/05/2015

Christophe Michalak ouvre sa pâtisserie dans le Marais parisien

Christophe Michalak, après Jacques Genin et prochainement un autre grand Chef Pâtissier, se lance dans le grand bain ... dans le Marais parisien.

Christophe Michalak ouvre sa pâtisserie dans le Marais parisien sur rightandhype.comLui aussi, s'apprête à ouvrir une pâtisserie dans le quatrième arrondissement de Paris, un peu plus bas que les pâtissiers déjà installés mais qui fait du Marais, le pendant de la rue du Bac où officie justement Jacques Genin.

Christophe Michalak ne compte pas s'assagir pour autant. Certes, il proposera ses classiques comme sa religieuse au caramel beurre salé ou son millefeuille au mètre mais il promet de dégainer du lourd, de l'inattendu pour cette ouverture.

Du chocolat, tablettes et Kosmiks mais également d'autres surprises. D'ailleurs, Christophe Michalak a le temps de nous les préparer puisque cette ouverture n'est pas prévue avant cet été.

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07/05/2015

Guy Savoy nous présente ses nouveaux desserts trois étoiles by Christian Boudard

Guy Savoy n'est pas de ces personnes qui considèrent que l'on ne va pas au restaurant pour manger des desserts, des bons desserts.

Guy Savoy nous présente ses nouveaux desserts trois étoiles by Christian Boudard sur rightandhype.comPâtissier de formation, Guy Savoy sait mieux que personne que la note sucrée d'un repas est un point d'orgue qui ne supporte pas une seule fausse note.

Avec son nouveau et majestueux restaurant à L'Hôtel de la Monnaie, Guy Savoy a placé la barre si haute que l'on pouvait se demander si son sympathique Chef Pâtissier, Christian Boudard, avait su suivre la mesure.

Et nous n'avons pas été déçus du voyage.

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Fauchon se met aux couleurs de la fraise et de Givenchy

Fauchon redevient une Maison qui n'aurait jamais du cesser d'être ce qu'elle a été, une Maison innovante avec une forte capacité de créer des tendances et non de les suivre.

Fauchon se met aux couleurs de la fraise et de Givenchy sur rightandhype.comEt depuis hier, le magasin Fauchon de la place de la Madeleine à Paris s'est habillé des strass de la fraise pour le Moi de la Fraise et s'apprête dans quelques heures à présenter son nouvel éclair:

Un Éclair Irrésistible qui est une collaboration avec une autre Maison, Givenchy, collaboration reprenant l'une des plus emblématiques créations du parfumeur, Very Irrésistible.

L'univers des parfums "rosés" est un monde commun aux deux Maisons françaises, Fauchon ayant été la Maison qui a sorti les thés parfumés des armoires de grand-mère dans les années 70.

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05/05/2015

Pour Jacques Genin, l'important, c'est la Fraise

Jacques Genin est un fondeur en chocolat par trop modeste. Il est assurément, l'un des meilleurs pâtissiers de Paris, n'en déplaise à ceux qui l'on mis d'office dans une case dorée cacaotée.

Pour Jacques Genin, l'important, c'est la Fraise sur rightandhype.comEt l'un des pêchés mignons (et avouables) de Jacques, ce sont les tartes. Toutes les tartes dans tous les états.

Oui il est connu pour sa tarte chocolat ainsi que pour sa tarte citron/basilic et ce n'est là que justice ... surtout pour un fondeur au chocolat.

Mais le pâtissier qui se cache devant cet expert "chocolatophile" aime vraiment toutes les tartes et, avec les beaux jours, s'en donne à coeur joie.

Il faut dire que depuis une dizaine de jours, Jacques Genin a reçu des sublimes (le terme n'est pas usurpé) fraises des bois du Gard et ça dégage déjà grave rien qu'en les regardant.

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30/04/2015

Claude Ducrozet dégaine son Tea Time pour le Fouquet's Barrière Hôtel

Claude Ducrozet est visiblement un homme heureux et il a de quoi puisque, depuis hier, il a son Tea Time. Un Tea Time, son Tea Time le premier du palace parisien l'Hôtel Fouquet's Barrière.

Claude Ducrozet dégaine son Tea Time pour le Fouquet's Barrière Hôtel sur rightandhype.comUne grande première donc qui se déroule désormais tous les après midi (sauf le dimanche), au premier étage, au Joy, là même où se déroule le dimanche, l'excellent brunch.

Par beau temps, il est très agréable de se retrouver sur la terrasse du Joy pour découvrir et savourer ce Tea Time décliné en trois versions:

Classique, Au Champagne et Célébration.

Comme à peu près tous les Tea Time, celui de Claude se présente sur un stand, le salé tout en haut et le sucré sur les deux étages du bas.

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29/04/2015

Pierre Hermé aime les mamans et leur souhaite Bonne Fête

Pierre Hermé est un pâtissier dans le background de l'enfance a une part importante dans son travail. Les goûts de l'enfance, les traditions sont très importants pour lui.

Pierre Hermé aime les mamans et leur souhaite Bonne Fête sur rightandhype.comEt quand il doit préparer la fêtes de mamans, Pierre Hermé ne considère pas cela à la légère. Et cette année encore, le thème de sa Fête des Mères sera le cœur.

Il a décliné ses classiques en forme de cœur pour cette occasion de déclarer son amour à la personne la plus importante d'une vie.

Ainsi, l'on retrouvera pour cette fête dans les boutiques PH, un Cœur Infiniment Vanille, un Cœur Ispahan, un Cœur Montebello, un Cœur Origine.

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27/04/2015

Chez Monsieur, le restaurant Forth to the Past !!!

Maurice Chevalier, George Brassens, Frehel ... voici la Playlist de Chez Monsieur, un bistrot parisien ... pas vraiment fait pour eux !!!

Chez Monsieur, le restaurant Forth to the Past !!! sur rightandhype.comSitué dans le centre de Paris, à côté de la Madeleine et de sa rue Royale, ce restaurant ouvert par Denis Jamet et Carole Colin a pourtant tout de la brasserie typiquement parisienne à commencer par son emplacement.

Et dés la lecture de la carte, on sait où l'on est:

Escargots de Bourgogne, Soupe à l'Oignon, Blanquette de Veau ... on n'est pas vraiment dans de la nouvelle cuisine mais plutôt dans le gras de la tradition bien française et lorsque l'on ouvre la porte de Chez Monsieur, c'est Forth to the Past ... un bond en avant vers le passé.

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21/04/2015

Vandermeersch, le roi du Kouglof distingué dans le dernier Guide Pudlowski

Stéphane Vandermeersch a un défaut. Un très gros défaut. Pour beaucoup, celui qui a travaillé chez Ladurée et avec Pierre Hermé, est le Roi parisien du Kouglof.

Vandermeersch, le roi du Kouglof distingué dans le dernier Guide Pudlowski sur rightandhype.comSi il est très (trop ?) connu pour ses Kouglofs, Stéphane Vandermeersch, est avant tout un pâtissier et un boulanger. Sa maitrise quasi parfaite du roi des délices sucrés alsaciens ne doit pas éclipser le reste de sa production.

On pense notamment à sa boulangerie et à sa viennoiserie.

Expert dans ce que l'on appelle le tourage, processus de façonnage de la pâte à (entre autre) viennoiserie, il propose presque tous les jours (la boulangerie est fermée les lundi et mardi), des viennoiseries qui n'ont presque rien à envier aux ténors de la spécialité que sont Claire Damon (avec laquelle il a travaillé) ou Triomphe.

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20/04/2015

Eddie Benghamen se met à la soupe ... sucrée/salée

Si il est un Chef Pâtissier capable de repousser les frontières du possible, c'est bien l'ancien Chef Pâtissier du Ritz, Eddie Benghamen, actuellement en poste au Trianon Palace à Versailles.

Eddie Benghamen se met à la soupe ... sucrée/salée sur rightandhype.comNon content de faire des créations aussi surprenantes en bouche que sur le papier, Eddie qui est bon, se met à la soupe ... en plein Printemps !!!

Un contre pied digne du personnage qui parle d'un dessert (l'eusses tu cru ?) très léger et ... déculpabilisant.

A la manière d'un François Perret, le futur Chef Pâtissier du Ritz, Eddie Benghamen a souhaité conjuguer les légumes et les fruits, un mix savamment mis en oeuvre par ce magicien du sucré qui ne néglige pas le salé.

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Le Gabriel, un restaurant gastronomique à découvrir sans Réserve

En sortant du Gabriel, le sentiment que celui qui a dit que comparaison n'était pas raison avait raison, est l'un des premiers qui vienne ... juste après celui d'avoir passé un moment inoubliable.

Le Gabriel, un restaurant gastronomique à découvrir sans Réserve sur rightandhype.comC'est vrai, Le Gabriel, situé dans La Réserve Paris de Michel Reybier, fait pile poil face au Laurent, une institution gastronomique parisienne.

Mais Gabriel n'est pas Laurent et déshabiller Paul pour habiller Jacques ne serait pas ... raisonnable, encore !!!

Faire une excellente cuisine mais totalement différente de celle d'en face, c'est justement la volonté de Michel Reybier et de son chef, Jérôme Banctel.

Avec sa toute nouvelle carte, ce Chef qui a participé aux destinées, entre autre, de L'Ambroisie et du Senderens et qui ne cache pas son amour pour le Japon, sait faire parler son talent et sa différence.

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16/04/2015

Fauchon pointe sa fraise en mai

Fauchon attendait ce moment depuis quelques temps ... et le voici puisque, ça y est, les premières (belles) fraises ont pointé le bout de leur nez.

Fauchon pointe sa fraise en mai sur rightandhype.comEt à cette belle occasion, la Maison Fauchon va célébrer, le mot n'est pas trop fort, la fraise, les fraises avec Le Mois de la Fraise !!!

Sept variétés de fraises sélectionnées par le Chef Jean-Pierre Clément - Gariguette, Mara des bois, Capella, Clery, Ciflorette, Darselect, Cigaline.

Et chaque matin donc, on pourra retrouver toutes ces fraises chez Fauchon du 4 mai au 14 juin prochain.

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