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12/11/2015

Goût de Brioche, bientôt un petit frère ?

Nous avons quitté Goût de Brioche lors de son inauguration et, depuis, n'avons pas eu de nouvelles de cette boutique ouverte par Guy Savoy avec son Chef Pâtissier, Christian Boudard.

Goût de Brioche, bientôt un petit frère ? sur miamiamiam.comNous savons que l'enfant se porte bien et que les brioches font le bonheur des passants et résidents de la rue Mazarine.

Mais récemment, Guy Savoy nous a confié un petit secret ... qui n'en est plus un désormais.

Devant le succès remporté par Goût de Brioche, on devrait voir prochainement sur nos écrans parisiens une suite, Goût de Brioche 2.

En effet, depuis quelques semaines, Guy Savoy et Christian Boudard cherchent à s'installer Rive Droite, un retour aux sources pour le chef triple étoilé.

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15/09/2015

Les Paris de Nicolas Cloiseau - Goût de Brioche de Guy Savoy et Christian Boudard

Pour l'un, c'est la brioche, pour l'autre, c'est le chocolat !!! Goût de Brioche pour Christian Boudard et La Maison du Chocolat pour Nicolas Cloiseau.

Les Paris de Nicolas Cloiseau - Goût de Brioche de Guy Savoy et Christian Boudard sur rightandhype.comGuy Savoy d'un côté, La Maison du Chocolat de l'autre, deux maisons symboles de la qualité à la française.

Nicolas Cloiseau avait des envies de brioches depuis qu'il a appris l'ouverture de Goût de Brioche, la boutique de Guy Savoy avec son Chef Pâtissier, Christian Boudard.

Il n'a pas été déçu du voyage à La Monnaie de Paris, lieu historique s'il en est qui accueille depuis quelques mois, le nouveau restaurant de Guy Savoy.

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01/07/2015

Sacré Goût de Brioche signé Guy Savoy et Christian Boudard

Ça y est !!! La boutique de brioches de Guy Savoy et de son Chef Pâtissier, Christian Boudard, Goût de Brioche a ENFIN ouvert ses portes voici quelques heures.

Sacré Goût de Brioche signé Guy Savoy et Christian Boudard sur rightandhype.comUne bonne nouvelle gourmande puisque le grand public va enfin pouvoir découvrir ces brioches si chères au Chef triple étoilé.

Des brioches qui accompagnent idéalement sa célèbre soupe d’artichaut à la truffe noire servie dans son restaurant étoilé de la rue Troyon puis à la Monnaie.

Désormais, ces brioches ne sont donc plus réservés aux purs épicuriens, elles s'offrent à tout le monde avec Goût de Brioche.

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01/02/2015

Guy Savoy se lance ... dans la brioche

On sait Guy Savoy multicartes et passionné par beaucoup de choses mais avant tout, par la vie et les gens.

Guy Savoy se lance ... dans la brioche sur skeuds.comCelui qui a renvoyé dans ses cordes le journaliste du Le Supplément (diffusé dimanche dernier sur Canal + et à voir ICI) lors de Good France au Quai d'Orsay, ne s'arrête pas de travailler.

Travail, ce mot qu'il érige en sacerdoce, et qui lui a tant donné et réciproquement, trouve toute sa plénitude dans les futurs projets du Cuisinier qui refuse absolument d'être un Chef.

Lors d'une interview qu'il nous a gentiment accordée il y a quelques jours, Guy Savoy nous a confirmé, en bon coureur de fond avec un rythme de sprinter (comme il se définit), qu'il travaillait sur quelques projets qui devraient éclore cette année.

Entre deux confidences sur Akrame qu'il considère - dans la jeune génération, celui qui a le feu sacré et sur un ministre du Burundi et Christian Clavier, Guy Savoy nous a parlé de restaurants, bien sur, mais aussi de sa prochaine boutique de brioches.

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