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21/11/2016

La Chablisienne sacrée Producteur Français de l'année IWSC 2016

On n'arrête plus La Chablisienne !!!

La Chablisienne sacrée Producteur Français de l'année IWSC 2016 sur miamiamiam.comAprès le prix du White Winemaker of the Year 2016 (Œnologue de vin blanc de l’année) attribué au mois de juillet dernier à son œnologue Vincent Bartement lors du concours IWC (International Wine Challenge), c'est au tour de l’International Wine & Spirit Competition (IWSC) de la consacrer.

Créé en 1969 par Anton Massel, l’International Wine & Spirit Competition (IWSC) a, en effet, annoncé
le résultat de sa 48ème édition la semaine dernière et La Chablisienne n'a pas été oubliée.

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07/10/2016

Chablis Clos Béru Monopole 2013

Athénaïs de Béru est un personnage attachant qui fait, actuellement, beaucoup parler d'elle.

Chablis Clos Béru Monopole 2013 sur miamiamiam.com sur miamiamiam.comAyant participé à l'excellent livre Entre les Vignes, elle n'a pas délivré un message conventionnel ni très policé. Et dans le petit monde feutré des viticulteurs, il n'est pas toujours bien perçu de dire ce que l'on pense.

Droite dans ses bottes, celle qui veille aux destinées du Château de Béru et qui cultive 15 hectares de vignes en biodynamie sur les terroirs de Béru, n'en n'a cure.

Passionnée, elle tient à protéger l’appellation Chablis sans toutefois, se voiler la face.

 

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08/07/2016

Vincent Bartement de La Chablisienne, encore récompensé à l’International Wine Challenge

Et de deux pour Vincent Bartement à à l’International Wine Challenge !!!

Vincent Bartement de La Chablisienne, encore récompensé à l’International Wine Challenge sur miamiamiam.comEn effet, l'IWC créé en 1983 par William Reed Business Media a annoncé, il y a quelques jours, les lauréats de sa 33ème édition lors de son traditionnel dîner.

Et pour la seconde fois de sa jeune carrière (la première en 2014), ce parisien originaire de l'Yonne a remporté le prix IWC du White Winemaker of the Year.

Après deux belles expériences d'œnologue chef de cave au Domaine Dopff (Haut-Rhin) et à la Cave Coopérative de Viré (Saône et Loire). Vincent Bartement s'était engagé en 2011 avec La Chablisienne.

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