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07/03/2019

Alain Ducasse s'installe à Drouot

Alain Ducasse ne s'est pas trompé de métier ... enfin presque. Il est comme un poisson dans l'eau dans le monde de la restauration mais il est plus un bon client qu'un restaurateur.

Alain Ducasse s'installe à DrouotAlain Ducasse a un appétit d'ogre et après la Seine, la Défense ... le revoici du côté de Drouot, toujours en mode entrepreneur/restaurateur.

Adjugé, vendu on ne sait par qui, probablement par les gestionnaires du l'Hôtel Drouot, Alain Ducasse vient donc de reprendre L'Adjugé, le restaurant ouvert dans Drouot il y a quelques années.

Un restaurant pas vraiment bon, pas vraiment mauvais, qui avait une carte un peu trop prétentieuse pour le lieu et les contraintes liées aux activités de vendeurs, d'acheteurs, c'est à dire manger simple, bon, et surtout rapidement.

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25/10/2018

La cave de Mstislav Rostropovich en vente à Drouot

Le 29 novembre prochain, la maison de ventes Yann Le Mouël aura le privilège de présenter la collection de vins du célèbre violoncelliste et chef-d’orchestre Mstislav Rostropovich.

La cave de Mstislav Rostropovich en vente à DrouotAu total, quelques 1200 bouteilles seront proposées pour une estimation totale avoisinant 300 000 euros.

Celliste hors pair et chef d’orchestre exceptionnel, Mstislav Rostropovich (1927-2007) fut sans doute l’une des plus grandes figures de la musique du XXe siècle. Parallèlement à sa carrière, Rostropovich et son épouse, la grande soprano et diva du Théâtre du Bolchoï, Galina Vishnevskaya, ont constitué deux collections importantes – d’œuvres d’art et de vins – à leur image : celle d’un couple épicurien et fervent défenseur de sa liberté culturelle. Leur importante collection d’art avait été acquise en 2011 par un amateur russe.

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27/05/2015

Banksy et le Street-Art s'invitent ce week end au nouveau restaurant de Drouot, L'Adjugé

Drouot a récemment créé l'événement avec l'ouverture d'un restaurant que tous les habitués de cette place de ventes aux enchères attendaient depuis des années.

Banksy et le Street-Art s'invitent ce week end au nouveau restaurant de Drouot, L'Adjugé sur rightandhype.comUn restaurant intitulé L'Ajudgé (rue Rossini) dont la carte est signée de la talentueuse Amandine Chaignot,  ancienne Chef du Raphaël et actuellement en poste au Rosewood à Londres.

La carte des vins n'est pas en reste puisqu'elle a été élaborée par Jérôme Moreau, du Crillon et ancien sommelier chez Lucas Carton et au Bristol.

Dans un cadre très contemporain signé Erwann Boulloud, L'Ajudgé accueille donc tous les visiteurs (5000 par jour tout de même) de Drouot depuis le 26 avril dernier du lundi au samedi.

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