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15/12/2015

Le Shangri-La édite le guide Paris - 10 Parcours Parisiens

Avec le Lebey et les différents guides touristiques/épicuriens sur Paris, on croyait avoir tout lu à défaut d'avoir tout vu. C'était sans compter sur ... le Shangri-La, le palace de l'avenue de Iéna à Paris.

Le Shangri-La édite le guide Paris - 10 Parcours Parisiens sur miamiamiam.comEn effet, ce très beau palace, un peu à l'écart de l'animation de Paris mais pas du bon goût, pour fêter dignement son cinquième anniversaire, a édité un petit guide (gratuit) intitulé Paris - 10 Parcours Parisien.

Sur plus de 120 pages et donc en dix parcours, le Shangri-La propose une visite de Paris, un peu à la manière du Dictionnaire amoureux de Paris de Nicolas Estienne d'Orves sorti récemment, avec un œil de velours pour la Ville Lumière.

Une visite qui débute bien sur là où tout commence pour le Shangri-La, l'avenue de Iéna et son palace, pour se poursuivre du côté de la Tour Eiffel sautant allègrement dans le Paris Bourgeois du 7e arrondissement pour marauder dans le Saint-Germain des Près des surréalistes.

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17/11/2015

Traversez la Manche avec le guide Lebey Paris-London

Qu'est-ce qui est rouge, parle français et anglais et qui, en plus, est de bon conseil ?

Traversez la Manche avec le guide Lebey Paris-London sur miamiamiam.comNe cherchez pas, ce n'est pas encore dans les bacs mais ce sera réparé à partir de jeudi prochain, 19 novembre, date de sortie du guide Lebey Paris-London.

Un guide qui est une grande première puisque ce sera la première fois en effet qu'un guide recensera les meilleurs bistrots - Lebey oblige - de Paris et de Londres avec un axe centré sur la viande.

Plus de deux cents (bonnes) adresses pour manger une bonne viande, de bœuf, d'agneau, de porc ... mais surtout pour passer un bon moment.

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15/10/2014

Les Grandes Tables du Monde sortent de l'ombre au Bristol

A l'heure où Le Bristol met la carte de son restaurant triplement étoilé Épicure à l'heure de la chasse avec son lièvre à la Royale ravioles de topinambour aux truffes noires, céleri-rave et châtaigne au raifort, Les Grandes Tables du Monde sortent de l'ombre.

Les Grandes Tables du Monde sortent de l'ombre sur skeuds.comCette association qui fête ses soixante ans d'existence était hier matin, justement, au Bristol, pour faire parler d'elle, pour communiquer un peu vers l'extérieur.

Loin, très loin même de la tendance Fooding, Les Grandes Tables du Monde prône l'art de la Gastronomie à la française, avec ses codes, ses us et coutumes et ... ses étoiles.

Chaque année, elle édite un petit guide dans lequel elle présente ses membres, des restaurants français, européens et surtout du monde entier.

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