Avertir le modérateur

30/04/2015

Claude Ducrozet dégaine son Tea Time pour le Fouquet's Barrière Hôtel

Claude Ducrozet est visiblement un homme heureux et il a de quoi puisque, depuis hier, il a son Tea Time. Un Tea Time, son Tea Time le premier du palace parisien l'Hôtel Fouquet's Barrière.

Claude Ducrozet dégaine son Tea Time pour le Fouquet's Barrière Hôtel sur rightandhype.comUne grande première donc qui se déroule désormais tous les après midi (sauf le dimanche), au premier étage, au Joy, là même où se déroule le dimanche, l'excellent brunch.

Par beau temps, il est très agréable de se retrouver sur la terrasse du Joy pour découvrir et savourer ce Tea Time décliné en trois versions:

Classique, Au Champagne et Célébration.

Comme à peu près tous les Tea Time, celui de Claude se présente sur un stand, le salé tout en haut et le sucré sur les deux étages du bas.

Lire la suite

13/04/2015

L'Hôtel Fouquet's Barrière a enfin son Tea Time

Claude Ducrozet, le Chef Pâtissier de l'Hôtel Fouquet's Barrière, nous en avait parlé, le voici !!! Quoi donc ?

L'Hôtel Fouquet's Barrière a enfin son Tea Time sur rightandhype.comSon Team Time !!!

Un Tea Time dans ce Palace qui jouxte l'Avenue des Champs-Elysées, cela ne pouvait que se faire très rapidement et Claude a été entendu. Il a donc son Tea Time, un Tea Time décliné en trois mouvements, en trois instants.

Classique, Champagne et Célébration.

Trois Tea Time autour d'un même poncif, le thé, ici signé Maison Dilmah pour les infusions classiques et Pascal Harmour pour le bio.

Lire la suite

17/09/2014

L'Hôtel Fouquet's Barrière dévoile sa bûche ... enfin, sa couronne

Comme vous avez pu le constatez, c'est la période des présentation à la presse des bûches de Noêl.

L'Hôtel Fouquet's Barrière dévoile sa bûche ... enfin, sa couronne sur skeuds.comLe tout bizarre y côtoie le plus traditionnel, et de la bûche de Yann Couvreur pour le Prince de Galles aux bûches de Pierre Hermé, on traverse des océans de créativité mais aussi de délires les plus fous.

Cette année, pour l'Hôtel Fouquet's Barrière, c'est le Sous-Chef pâtissier du restaurant étoilé Le DianeGaëtan Fiard, qui a eu la lourde tâche de penser et concevoir la bûche de fin d'année.

Et là, on n'est plus vraiment dans le traditionnel même si l'on reste, très subtilement, dans le thème de Noêl.

En fait de bûche, Gaëtan Fiard nous proposera une ... couronne !!!

Lire la suite

12/06/2014

Osez l'Instant Plancha de la Galerie Joy de de l'Hôtel Fouquet's Barrière

Un déjeuner à la Plancha en plein cœur des Champs-Elysées, oui c'est possible et tout de suite encore.

Osez l'Instant Plancha de la Galerie Joy de de l'Hôtel Fouquet's Barrière sur skeuds.comC'est le programme que propose dès à présent l'Hôtel Fouquet's Barrière sur l'avenue George V.

Son Chef, Jean-Yves Leuranguer, Meilleur Ouvrier de France profite des premiers rayons de soleil pour sortir sa Plancha et l'installe sur la terrasse de la Galerie Joy, restaurant situé au premier étage de l'hôtel.

Le Chef propose donc un menu intitulé Instant Plancha, à la carte ou au menu, composé d'un assortiment de Petits Farcis Niçois, d'un filet de bar ou d'une volaille grillés à la plancha, le tout ponctué par une petite douceur sucrée sélectionnée par le Chef Pâtissier, Claude Ducrozet.

Lire la suite

05/06/2014

L'Hôtel Fouquet’s Barrière inaugure aujourd'hui son U Spa Barrière Shiseido

On attendait la nouvelle avec une certaine impatience et là voici, le U Spa Barrière Shiseido sera inauguré aujourd'hui même à Hôtel Fouquet’s Barrière situé avenue George V à Paris.

L'Hôtel Fouquet’s Barrière inaugure aujourd'hui son U SPA Barrière sur skeuds.comUn Spa pensé et réfléchi avec une maison partageant les mêmes valeurs que le prestigieux hôtel:

Shiseido.

Et, tout naturellement, ce Spa s'appelle le U Spa Barrière Shiseido, reprenant le dessin du diapason pour symboliser l’harmonie.

L'harmonie d'une très belle collaboration emprunte d'histoires.

Lire la suite

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu