13/06/2018
La Chèvre d'Or présente son nouveau restaurant, Le Stagioni
Arnaud Faye est au moins aussi connu que l'établissement dans lequel il officie, La Chèvre d'Or à Eze du côté de Nice, hôtel cinq étoiles avec restaurant double étoilé.
Un restaurant gastronomique qui est entouré du Les Remparts, de Le Café du Jardin et d'un petit nouveau dans la galaxie de La Chèvre d'Or, le Stagioni.
Un néo resto né d’une rencontre entre le chef Arnaud Faye et la chef italienne Cecilia Moro venu du restaurant La Porta di Bologna à Bologne.
Habituée aux tables étoilées, à Milan, elle collabora au restaurant Alice (1 étoile Michelin), au Don Alfonso dans la région de Naples (2 étoiles Michelin) et au Guido Ristorante à Alba (1 étoile).
11:35 Publié dans Hôtels, Restaurants | Tags : restaurants, arnaud faye, cecilia moro, la chèvre d'or, hôtels, mark skeuds, le stagioni | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |