Avertir le modérateur

24/01/2017

Laurent Jeannin a encore monté le son pour Pâques

Laurent Jeannin, le Chef Pâtissier du Bristol, est quelqu'un de parole. La semaine dernière, en direct de Londres, il nous annonçait qu'il avait monté le son pour Pâques par rapport à l'année dernière.

Laurent Jeannin a encore monté le son pour Pâques sur miamiamiam.comIl n'a pas menti !!!

Si son œuf de Pâques 2016 était une véritable réussite qui a beaucoup fait parler, sa création de Pâques 2017 est un coup de pied à la Lune dont seul Laurent est capable.

Quand certains imaginent des œufs tarabiscotés, torturés voire complètement loufoques, Laurent Jeannin a joué une carte romantique inspirée de la réalité. Qui est si belle pour qui sait la regarder.

Lire la suite

15/12/2015

Le Bristol et Boucheron vous proposent une soirée de Saint-Valentin d'exception

Le Bristol va plus vite que la musique et a déjà la tête ... à la Saint-Valentin.

Le Bristol et Boucheron vous proposent une soirée de Saint-Valentin d'exception sur miamiamiam.comPour fêter les amoureux, le Bristol proposera dans la lignée de son menu de Réveillon du 31 décembre, un menu d'exception à Épicure, son restaurant trois étoiles.

Eric Frechon et Laurent Jeannin ont concocté un menu d'exception à 690 euros par personne pour les Valentin et Valentine qui désirent rester à l'heure de l'Amour.

Et pour rester dans le ton, le Bristol s'est associé, le temps de cette soirée, à la Maison Boucheron qui offrira au hasard d'un tirage au sort une montre Reflet, l'un des modèles iconiques de la marque, à l'une des convives.

Lire la suite

16/11/2015

Le Bristol présente les lundis œnologiques du 114 Faubourg

On pourrait croire que Le Bristol désire reprendre un peu la main avec sa brasserie, le 114 Faubourg.

Le Bristol présente les lundis œnologiques du 114 Faubourg sur miamiamiam.comEn effet, le George V vient d'ouvrir une superbe "brasserie", le George, qui place le curseur assez haut, une ouverture à laquelle le Bristol ne pouvait rester insensible.

La semaine dernière, le Bristol a annoncé l'organisation des lundis œnologiques du 114 Faubourg.

Mais comme cela fait la cinquième année que le Bristol les organise, il n'y a donc pas action-réaction.

Mais de quoi s'agit-il ?

Sur recommandation du Chef Sommelier du Bristol, Marco Pelletier, un vigneron viendra présenter l'un de ses vins, vin qui sera associé à un menu dégustation de quatre plats spécialement élaborés par le Chef du 114 Faubourg, Jean-Charles Cauquil.

Lire la suite

05/09/2015

Laurent Jeannin est le Chef de la rentrée !!!

Laurent Jeannin nous avait gentiment mis dans la confidence au début de l'été. Il serait pour le numéro pâtissier de la rentrée du magazine Le Chef, LE Chef !!!

Laurent Jeannin est le Chef de la rentrée !!! sur rightandhype.comCe qui n'est que justice puisque le Chef Pâtissier du Bristol est LE meilleur pâtissier de France et de Navarre, alternant créations classiques et éclats de génie.

Sa prochaine bûche de Noël en est le parfait témoignage, elle répond aux critiques de classicisme qui ont suivi la création de sa bûche de l'année dernière.

Là, Laurent bouscule les code, les réinvente, faisant de ce puzzle sucré de fin d'année un chef d’œuvre pâtissier qui mettra tout le monde d'accord, même les plus critiques que Picasso avaient en horreur.

Lire la suite

01/09/2015

Les Paris de Nicolas Cloiseau - Le Bar du Bristol avec Maxime Hoerth

C'est à Nicolas Cloiseau, le maitre chocolatier de La Maison du Chocolat, que l'on doit les créations gourmandes de la célèbre maison.

Les Paris de Nicolas Cloiseau - Le Bar du Bristol avec Maxime Hoerth sur rightandhype.comBeaucoup moins connu que la plupart de ses collègues, Nicolas Cloiseau n'en sera néanmoins pas le moins actif en cette fin d'année 2015.

On devrait le voir prochainement à la TV mais aussi, bien sur, dans les bacs avec de nouvelles créations comme, par exemple, des truffes en couleurs qui font déjà couler beaucoup d'encre.

Si Nicolas a choisi un destin de maitre chocolatier, c'est parce qu'il aime partager sa passion pour le chocolat.

Épicurien dans l'âme et dans le même esprit de partage, il a décidé de nous donner ses bonnes adresses parisiennes, ses Paris à lui, Les Paris de Nicolas Cloiseau.

Lire la suite

01/07/2015

Superbe Garden Party au Bristol pour ses 90 ans

Le temps était de la partie, et c'est le cas de le dire, hier soir, pour la superbe Garden Party du Bristol, celle des 90 ans de ce palace parisien qui n'a pas fini d'écrire l'histoire.

Superbe Garden Party au Bristol pour ses 90 ans sur rightandhype.com90 années qui ont été récemment fêtées lors du "premier" brunch du Bristol et dont les festivités se poursuivront le 9 juillet prochain avec La Guinguette Chic et la soirée Speak Easy au Bar du Bristol le 10 septembre.

Didier Le Calvez, Eric Frechon, Laurent Jeannin, tout le Bristol étaient présents pour offrir aux invités tris sur le volet un moment estival d'exception.

C'est bien évidemment au Jardin Français qu'a eu lieu cette Garden Party qui a accueilli tout de même plus de quatre cents convives.

L'une des attractions les plus spectaculaires fut sans conteste celle du Chef Pâtissier Laurent Jeannin.

Lire la suite

29/05/2015

Le Bristol présente le Bristol Burger by Frechon pour le Summer Time

Le Bristol Paris fête son 90ième anniversaire avec quelques festivités tels un unique et premier brunch qui ne laissera pas les amateurs insensibles mais ne s'arrêtera pas là !!!

Le Bristol présente le Bristol Burger by Frechon pour le Summer Time sur rightandhype.comMembre du Comité du Faubourg Saint-Honoré, le palace parisien célèbrera à sa manière - le 11 juin prochain - l'arrivée de l'été et le Summer Time 2015 qui, cette année, passera à l’heure anglaise.

Comme l'année dernière, Le Bristol sort dans la rue et proposera deux gourmandises signées Eric Frechon et Laurent Jeannin.

Pour Eric Frechon, ce sera encore un burger cette fois-ci intitulé Bristol Burger by Frechon.

Lire la suite

22/05/2015

Le Spa du Bristol et Isabelle Gobbo, récompensés

Le Bristol est surtout connu pour être un endroit d'exception, un palace où l'on vit bien et où l'on mange bien.

Le Spa du Bristol et Isabelle Gobbo, récompensés sur rightandhype.comLes vedettes du Bristol sont les chats - Kleopatre et Pharaon et, bien sur, les Chefs Laurent Jeannin et Eric Frechon.

Et pourtant, ce ne sont pas eux qui ont été récemment distingués ni l'un des nombreux Meilleurs Ouvriers de France qui y officient.

Non, c'est le Spa Le Bristol By La Prairie qui a été distingué et élu Meilleur Spa de Luxe aux derniers World Luxury Spa Awards.

Lire la suite

12/05/2015

Laissez vous tenter par le premier Brunch du Bristol

Ceux qui connaissent et/ou fréquentent Le Bristol, le célèbre palace parisien, le savent bien, il n'y a pas de brunch le dimanche ... ni les autres jours d'ailleurs.

Laissez vous tenter par le premier Brunch du Bristol sur rightandhype.comCet hôtel qui représente la tradition française ne s'y est jamais mis, probablement à cause du caractère anglo-saxon des brunches.

Ceci dit, Le Bristol qui s'apprête à souffler ses 90 bougies va démontrer qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis.

En effet, on pourra à cette occasion, participer au premier brunch du Bristol le dimanche 21 juin prochain.

Lire la suite

30/03/2015

Le Bristol dévoile le bel oeuf de Pâques de Laurent Jeannin avec Piaget

Le Bristol Paris a décidé, cette année encore, de s'associer avec la célèbre Maison Piaget pour son œuf de Pâques 2015.

Le Bristol dévoile le bel oeuf de Pâques de Laurent Jeannin avec Piaget sur rightandhype.comUn œuf de Pâques dont la conception est tout naturellement revenu au Chef du palace parisien, Laurent Jeannin, qui, pour le coup, a donner le meilleur de lui-même.

Le point de départ de cet œuf est la mythique bague Possession de chez Piaget. A partir de là, Laurent a conçu qui rappelle parfaitement la bague signée Piaget avec ces anneaux caractéristiques et ses pierres précieuses.

C'est dimanche prochain que cet œuf sera dévoilé qui sera le lot d'une chasse à l’œuf organisée au sein du joli jardin français du Bristol, un jardin tout neuf !!!

Lire la suite

12/11/2014

Eric Frechon, Epicure et Le Bristol encore récompensés !!!

Cela devient une habitude mais l'on ne s'en lasse pas, Eric Frechon, Épicure et Le Bristol viennent encore d'être récompensés.

Eric Frechon, Epicure et le Bristol encore récompensés !!! sur skeuds.comEn effet, le site Internet The Daily Meal vient de rendre son verdict et il est sans appel !!!

Avec la publication de son classement annuel des 101 meilleurs restaurants d’hôtel du monde, Le Bristol et son restaurant gastronomique étoilé sont sans concurrence.

Pour ce site, Épicure est le meilleur restaurant d'hôtel au monde.

Une distinction de plus pour le Chef triplement étoilé Eric Frechon qui travaille de concert avec le Chef Pâtissier, Laurent Jeannin.

Lire la suite

05/11/2014

Le Bristol Paris a son blog grâce à Viktor de B.

La communication Internet des établissement de haut-vol tels le Bristol n'a pas toujours été un long fleuve tranquille.

Le Bristol Paris a son blog grâce à Viktor de B. sur skeuds.comInternet, ses codes, ses us et ses coutumes sont souvent à l'opposée de la communication surannée que délivres les palaces et autres beaux endroits.

Mais Internet demeure un outil incontournable pour la communication et l'ouverture vers un nouveau public passionné d'endroits luxueux et désormais ... hyoe.

De là à dire que le Bristol est un lieu hype, il ne faut pas pousser mais dire que le Bristol est l'un des endroits les plus agréables à fréquenter à Paris sonne comme une évidence.

Lire la suite

26/09/2014

C'est déjà Noël au Bristol !!!

Force est de constater que Noël est déjà présenté dans (presque tous) les grands hôtels, palaces et maisons pâtissières prestigieuses.

C'est déjà Noël au Bristol !!! sur skeuds.comMais, force est de constater également que si nous avons assisté à de belles présentations de bûches de Noël, de galettes, cela ne sentait, finalement, pas le vent de la fin de l'année.

Ce vent si sympathique de Noël avec ses us et coutumes, ses odeurs, ses couleurs et son sapin.

Hier, au Bristol à Paris, c'était vraiment Noël avant l'heure !!!

Lire la suite

31/07/2014

Le Bristol dévoile sa nouvelle mascotte, Kléopatre

Après avoir teasé la nouvelle via Twitter, Le Bristol Paris a dévoilé aujourd'hui lors d'un cocktail déjeunatoire de presse, l'identité de sa nouvelle mascotte.

Le Bristol dévoile sa nouvelle mascotte, Kléopatre sur skeuds.comPlutôt de la mascotte qui accompagnera dorénavant son célèbre Fa-Raon.

Il s'agit d'une chatte sacrée de Birmanie s'appelant Kléopatre.

Pas pimbêche pour un euro, Kléopatre s'est présentée avec plaisir devant un parterre de journalistes venus voir les Chats du Bristol.

Avec Fa-Raon, Kléopatre forme un couple très mignon que les clients du palace parisien pourront voir à de nombreuses reprises.

Lire la suite

24/07/2014

Osez le Spa du Bristol Paris avec La Prairie, une expérience inoubliable

Il est des à priori qu'il fait bon de faire exploser et grâce au Bristol Paris, l'occasion nous en est (encore) donnée.

Osez le Spa du Bristal Paris avec La Prairie, une expérience inoubliable sur skeuds.comLe Bristol Paris étant l'un des plus bels hôtels/palaces de France voire d'Europe, la tentation est grande de faire des raccourcis tendant à faire penser que ce n'est pas pour nous.

Certes, séjourner au Bristol n'est pas donné à tout le monde mais la porte de ce palace est ouverte à tout le monde ... pour peu que l'on veuille bien se donner la peine de la pousser ou de laisser le doorman le faire pour vous.

Que ce soit pour déguster une gourmandise sucrée signée Laurent Jeannin ou pour prendre un verre au Bar, l'endroit est ouvert et se veut accueillant.

Mais si vous êtes trop timide pour oser braver ce monument hôtelier, il existe une porte d'accès bien moins impressionnante, celle du Spa du Bristol, le Spa Le Bristol by La Prairie.

Lire la suite

10/07/2014

Laurent Jeannin se lâche - Portraits de Pâtissiers

Nous avions hâte de revoir Laurent Jeannin, le Chef Pâtissier du Palace - le Bristol Paris.

Laurent Jeannin se lâche - Portrait de Pâtissiers sur skeuds.comUne rencontre marquée sur le sceau du beau temps et de la bonne humeur avec un pâtissier au meilleur de sa forme.

Avec toute sa verve et sans langue de bois  - ce qui serait un comble pour cet artisan du goût, il évoque sa vison des choses. Une vision tout en sensibilité et en émotions. Émotions, un mot qu'il a affectionne et usite à foison.

En parlant avec lui, l'on comprend mieux les raisons d'un succès indéniable mais l'homme ne se cache pas derrière cet arbre qui pourrait l'emmener vers la fatuité.

Lire la suite

07/07/2014

Le Bristol Paris est le premier hôtel de France ... pour Travel+Leisure

Voilà un classement qui fait force autorité et dont le groupe Oetker Collection, propriétaire du Bristol Paris, peut se vanter fièrement.

Le Bristol Paris est le premier hôtel de France ... pour Travel+Leisure sur skeuds.comPour le magazine américain Travel+Leisure, le Bristol est encore, pour la seconde fois consécutive, le premier hôtel de France (dans la catégorie Top Large City Hotels) ... devant le George V.

Il faut avouer que depuis sa rénovation qui a coûté la bagatelle de 15 millions d'euros, le Bristol Paris a fière allure.

Il fait bon s'arrêter au Bristol tant pour y séjourner que pour y prendre un verre ou déguster un bon repas.

Lire la suite

25/06/2014

Plus fort que Helena Costa, Sonia Papet nouvelle Chef Concierge du Bristol Paris

Tandis que l'on apprenait hier, que la première femme entraineur nommée à la tête d'un club de foot pro - Helena Costa, a (déjà) démissionné de son poste, le Bristol faisait un autre type d'annonce.

Plus fort que Helena Costa, Sonia Papet nouvelle Chef Concierge du Bristol Paris sur skeuds.comSale temps pour les nanas ?

Pas franchement puisque, hier, le célèbre Palace parisien a annoncé qu'il venait de nommer Sonia Papet au poste de Chef Concierge, une fonction de la plus haute importance dans un établissement tel que le Bristol Paris.

Sonia Papet, qui a un parcours professionnel idéal pour remplir au mieux sa nouvelle fonction (elle est passé, notamment, par le Pierre à New-York, le Four Seasons Mexico city, le George V ... ), rejoint le cercle très fermé des femmes occupant la fonction de Chef Concierge dans un grand hôtel.

Lire la suite

18/06/2014

Le Bristol Paris vous invite à suivre la Coupe du Monde au Bar

Les Palaces sont parfois des endroits dans lesquels il peut être difficile de pénétrer car l'image que l'on s'en fait n'est pas celle de la plus grande accessibilité.

Le Bristol Paris vous invite à suivre la Coupe du Monde au Bar sur skeuds.comEt pourtant, l'un des plus prestigieux d'entre eux, le Bristol Paris, vous invite à suivre la Coupe du Monde de football à son bar.

Jusqu'au 13 juillet prochain, le Bristol Paris se met à l'heure de la Coupe du Monde avec nouvelle carte de cocktails et une invitation à franchir son perron pour découvrir son splendide bar situé au fond à droite en entrant.

Tous les matchs programmés à 18h00 ainsi que toutes les  rencontres à partir des huitièmes de finale seront transmis sur l’écran miroir géant du Bar du Bristol.

Lire la suite

17/02/2014

Le Bristol présente ses nouveaux Samedis de la Mode

Le Bristol Paris, pour toujours acteur de la Mode

Le Bristol présente ses nouveaux Samedis de la Mode sur skeuds.comDepuis huit ans, le célèbre palace de la rue du faubourg St-Honoré propose des samedi entièrement consacré à la Mode.

Avec ses Samedis de la Mode, le Bristol Paris consacre des créateurs connus mais également des nouveaux talents.

Pendant deux heures, à l'heure du thé, c'est un défilé de Mode gracieux qui est proposé aux convives de l'événement.

Lire la suite

10/02/2014

Le Bristol Paris se met à l'heure Marocaine

Le célèbre hôtel Le Bristol Paris, du 5 au 8 mars prochains, se mettra à l'heure marocaine grâce à Antoine Perray, le Chef du Palais Namaskar à Marrakech.

Le Bristol Paris se met à l'heure Marocaine sur Right & HypeEn effet, pendant quatre jours, Le Bristol Paris et Chef Eric Desbordes sous la houlette du Chef Eric Frechon recevra dans son restaurant étoilé, le 114 Faubourg, le célèbre chef cuisinier ainsi que son sous-chef El Hachem Oulhous.

Ce sont quatre jours de gastronomie orientale que proposera Le Bristol Paris avec un menu exceptionnel de délice et de saveurs épicées.

Une carte faite de grands classiques de la cuisine marocaine tels le tajine berbère aux légumes confits ou la pastilla croustillante au poulet et aux amandes.

Lire la suite

22/01/2014

Le Bristol Paris est le Meilleur Hôtel de France

Encore une distinction pour l'hôtel le Bristol à Paris.

Le Bristol est le Meilleur Hôtel de France sur right & HypeD'après le site de voyages TripAdvisor, le célèbre hôtel de la rue du faubourg St. Honoré se classe à la première places des établissements hôteliers français établi dans le cadre du Travelers’ Choice Awards® 2014.

Ce classement est établi d'après les millions d’avis et opinions des voyageurs de la communauté de TripAdvisor du monde entier.

Second l'année dernière, le Bristol monte donc sur la première marche du podium cette année juste devant le Plaza Athénée et le Saint James Paris.

Lire la suite

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu