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24/06/2015

Cédric Grolet dévoile déjà sa bûche et sa galette 2015 pour le Meurice

Cédric Grolet, le Chef Pâtissier du Meurice, est vraiment le Kendrick Lamar de la Pâtisserie française.

Cédric Grolet dévoile déjà sa bûche et sa galette 2015 pour le Meurice sur rightandhype.comA ce titre, celui qui est probablement le plus doué de sa génération, a un peu d'avance sur le calendrier ... et beaucoup sur ses collègues.

En effet, hier, dans les salons historiques du palace parisien de la rue de Rivoli, Cédric Grolet et son équipe présentaient ses créations Automne/Hiver 2015 ... et donc sa prochaine bûche et sa prochaine galette des rois.

L'année dernière, Cédric Grolet avait surpris (encore une fois) tout le monde avec une bûche au chocolat fumé et une galette des rois à la cardamone.

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06/12/2014

Osez aller au Meurice pour l'expo Valmont présente Collections d'Artistes

Voici au moins deux bonnes raisons de pousser la porte tambour du Meurice à Paris.

Osez aller au Meurice pour l'expo Valmont présente Collections d'Artistes sur skeuds.comPremièrement parce que le célèbre palace parisien vient de dévoiler un nouveau tea time que l'on doit au magicien de la pâtisserie, Cédric Grolet mais aussi pour visiter une bien jolie exposition intitulée Valmont présente Collections d'Artistes.

Valmont, comme la marque de produits de bien-être et de soins, marque partenaire du spa du Meurice.

Ses deux propriétaires, Didier Guillon et son épouse Sophie, sont des amoureux des belles choses et des beaux endroits.

L'idée simple mais efficace d'associer Le Meurice et l'art contemporain leur ait apparu comme une évidence.

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19/09/2014

Pénétrez un peu dans l'univers gourmand de Cédric Grolet du Meurice

Poussez la porte du Meurice Paris et venez, avec nous, à la rencontre d'un type épatant, le Chef Pâtissier des lieux, Cédric Grolet.

Pénétrez un peu dans l'univers gourmand de Cédric Grolet du Meurice sur skeuds.comUn type avec lequel nous avons passé hier matin, deux bonnes heures pour un franc moment de rigolade, de confidences inédites et de dégustation gourmande au Bar du Meurice.

Cédric nous a parlé de ses créations de fin d'année - bûche de Noël et galette des rois mais aussi de son Tea Time, bref de son univers du moment, dans lequel il a bien voulu nous convier.

C'est donc un voyage gourmand que nous a offert ce Chef au moins aussi talentueux qu'il est sympathique.

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