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06/06/2019

Nouvelle carte au Loui's Corner

C'est le printemps, bientôt l'été, alors Loui's Corner a troqué sa carte hivernale pour une carte qui sent bon le soleil.

Nouvelle carte au Loui's CornerDepuis le début du mois dernier, Loui’s Corner, une gentille petite brasserie située face à l'hôpital Saint-Louis, à côté du Canal Saint-Martin, ouverte l'année dernière sur de très bonnes bases, propose une carte proposant burger de poulet, hauts de cuisse et suprêmes marinés, salade césar, ceviche de lieu, empanaditas au foie gras et son chutney de pommes sans oublier le désormais obligatoire burger veggie ou poke de thon albacore.

Si le décor n'a pas changé, la cuisine a pris un virage certain.

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29/06/2018

LOUI’S CORNER, plus sympa, y a pas !!!

LOUI’S CORNER, plus sympa, y a pas !!!! Possible et si il y a plus sympa, c'est peut-être plus cher.

LOUI’S CORNER, plus sympa, y a pas !!!En effet, la dernière création de Vincent Meillon (ex :Tarmac, Auberge du Clou, Suds, Calle 24…) et de Arnaud Bertrand (Chez Marcel à St Mandé et ex : Tarmac, Chez Janou…), située à quelques encablures du canal Saint Martin est une jolie belle adresse pour qui désire passer un bon moment, sans prise de tête.

Tandis que Caroline Savoy - la fille de son père triple étoilé - s'installe aujourd'hui même rue Lancry avec un nouveau Vivre, replica de celui de la Michodière, le duo Meillon-Bertrand a joué la carte du bistrot décontracté, décomplexé et surtout du bon avec des produits simples, bons et frais.

Avec des mentions spéciales pour certaines propositions comme le Hot Dog de compétition et un Cheesecake tout ce qu'il y a de plus tendre.

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