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08/11/2017

Téléchargez le No9 de MIAMIAMIAM - Spoon de Ducasse, Étude, Le Moulin Rouge ... dernier numéro avant le Print

Nous avons le plaisir de partager avec vous le dernier numéro de notre magazine MIAMIAMIAM, probablement le dernier numéro avant la version papier.
 
Véronique Gillardeau, DG des huîtres du même nom, s'est associée avec nous pour la sortie en print de MIAMIAMIAM prévue pour le début de l'année prochaine. Elle en sera, entre autre, la directrice de publication.
 
 
Ci-après, un lien pour télécharger le numéro 9 de MIAMIAMIAM dont voici le sommaire:
 
Le Moulin Rouge, c'est Gastronomique
Étude, cuisine de marché
Meukow, Coste to Coste
Histoires d'eaux
Food & Good News (le Wepler, Maison Blanche, Michel Guérard, La Tour d'Argent, Astier ...)
Au Bœuf Couronné, le client est un roi
Instantanés aux Étoiles de Mougins
Accords Dix Vins
Spoon, le nouveau pas de 2 de Ducasse
Voyageur le nouveau Porsche Cayenne
Bus Burger, Citybus avec burgers
 

A télécharger ICI - http://bit.ly/2yEg0Ad

Bonne lecture.

15/12/2016

Téléchargez MIAMIAMIAMIAM Nov-Dec 2016 avec David Bizet, Guy Savoy, Eddie Benghanem ...

C'est un numéro double de Miamiamiam que nous vous proposons en cette fin d'année 2016. Un numéro doublé d'un supplément Hi-Tech qui sortira la semaine prochaine avec le test en exclusivité de la phablette Meizu M3 Max.

miamiamiam_dec_2016-2-miamiamiam.jpgPour la partie gourmande de Miamiamiam, la principale bien sur, on retrouve un très joli sommaire avec:

L’Édito signé Albert Nahmias
Le Réveillon des Chocolatiers - La Maison du Chocolat, Edwart et Jacques Genin
Time is Monnaie chez Guy Savoy, premier de la Liste
Quelques Food News
Vous n'aurez pas l'Alsace mais La Lorraine
Autopsie du Millefeuille de Carl Marletti
Le Valentino, une brasserie élégante
La première bûche de Noël du Molitor
David Bizet, Champion du Monde
Quelques beaux bars parisiens
La dernière séance de Mister Eddie Benghanem

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