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16/05/2019

DAO, restaurant typiquement chinois typique pimentée

DAO Restaurant & Art, si l'on est fan de cuisine chinoise, on connait, forcément. 

DAO, restaurant typiquement chinois typique pimentéeEn effet, avant, ce resto s'intitulait 0 d'attente, et c'était très bien.

Et bien, DAO, c'est encore mieux !!!

Avec un nouveau Chef à la barre originaire de Chongqing, Liu Gaojin, qui est une sorte de MOF local et un nouveau décor, sobre et épuré, DAO Restaurant & Art, distille à coup de plats de maître, une chinois raffinée de la tradition culinaire des régions de Shanghaï et du Sichuan.

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10/04/2019

Chez Ly, le meilleur restaurant chinois de Paris ?

Chez Ly, on est vraiment chez Ly, chez Monsieur et Madame Ly.

Chez Ly, le meilleur restaurant chinois de Paris ?Monsieur Ly est un personnage sympathique haut en couleurs qui compte dans la communauté chinois de Paris. C'est chez lui, par exemple, que les officiels de la délégation chinoise venus récemment voir notre bon Président se sont arrêtés pour retrouver leur gastronomie chinoise.

Et quand ce ne sont pas des officiels, la clientèle de Chez Ly est toute aussi relevée dans son bel établissement de la rue Lord Byron, dans le classieux 8e arrondissement parisien.

Car Chez Ly, ce sont deux adresses réputées et trois autres, toutes aussi réputées mais plus familiales.

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24/01/2017

Le Shang Palace fête le Nouvel An chinois avec une danse des lions

Le Shang Palace, le restaurant chinois étoilé du Shangri-La Paris, le seul en France, s'apprête à partir de jeudi prochain à fêter le Nouvel An chinois.

Le Shang Palace fête le Nouvel An chinois avec une danse des lions sur miamiamiam.comL'entrée dans l'année du coq sera célébré par un menu en huit étapes concocté par le Chef Samuel Lee. Le huit ayant une place porte bonheur dans la tradition asiatique.

Si le spectacle sera dans l'assiette, il sera également dans la salle, samedi prochain à partir de 11h avec une danse des lions interprétée par la prestigieuse école de Kung-Fu, Pak Mei de Lao Wei San.

Le menu spécial Nouvel An chinois sera proposé avec un accord mets et vins.

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